關於茶葉店創業計劃書
茶葉,指茶樹的葉子和芽。以下是我分享的茶葉店創業計劃書,歡迎大家借鑒!
[1] 別名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。泛指可用於泡茶的常綠灌木茶樹的葉子,以及用這些葉子泡制的飲料,後來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶,如?菊花茶?等;用各種藥材泡制的?涼茶?等,在中國文學中亦稱雷芽。有些國家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶,如?水果茶?。
商業經營最註重的是?地氣?人氣?,這並非迷信,?地氣?主要是看這個方面有沒商業氛圍,這種商業氛圍對我們所經營的商品合不合適,?人氣?主要是指我們經營的方面有沒顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。
茶葉作為壹種特殊商品,除啦它的飲用保健功能,還能體現它的文化藝術價值,它能使人清心、雅凈、歸自然?茶葉店的選擇要根據茶葉的特性,歸納起來通常有下列地段:
1、 繁華商業中心:這些地區商業氛圍濃,客流量大,購物層次復雜,購買頻率高,消費者大多有較強的求質、求好、求美的特點,但房價或租金的費用比較高,競爭尤為激烈,因此進入前須經仔細考慮,分析自己的人力、財力、物力是否具備,如若有條件,進軍?商業中心?當然正確,何謂搶占?制高點?呢!但實力不具備,千萬不能冒然行事,這些方面要求茶葉品位高幾個,要留意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉相關的茶具、茶書要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
2、 賓館飯店群附近:賓館飯店是商旅居住的方面,他們大多不帶茶葉,隨時購買,而且,為啦走親訪友,捎壹點茶葉,顯得雅而不俗,飯店也要用茶,?客來泡茶?是中國人的傳統禮節。賓館飯店群旁開茶店,是比較劃得來的,房租不宜過高,同時還能夠租用賓館飯店的經營大廳,從增高格調並能夠與茶藝結合起來。
3、 交通大道:這些方面人口流動量大,主要是能吸引顧客,因此這些方面註重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價格要優惠,適合幾個字號較老的.,無形資產較大的客商進入,剛剛入門的客商最好不要盲目開立茶店。
4、 居民區:茶葉是居民消費的必需品,選擇居民區通常風險較小,但同時針對不同居民層次茶店經營風格也不盡壹樣。
a、 老區:這些居民區帶有古樸的中國特色,有勤勞、簡樸的美德,茶葉不能過於高檔,偏向於中低檔,追求利潤要低,營業員要靈活,註重人緣,茶葉質量壹定要穩定,信譽要好。
b、 新區:這類居民消費較超前,且物質財富和精神文明相對增高,要求經營者茶葉品種檔次略微偏高幾個,品種豐富幾個,新品種要多上,跟上茶葉品種的新潮流。
c、 高檔物業區:這類人群是改革開放先富起來的人,他們生活程度高、節奏快,這個地段開茶葉店,品位應偏高壹點,價格也應高壹點,要求營業員素質更佳,包裝應精致,茶葉包裝時速度要快,同時可多上幾個高檔禮品、高檔茶具,營業時間放長幾個。
d、 行業住區:現在壹些城市,形成壹種行業區,如離退休老幹部區、教師區、明星區。茶葉經營者要根據不同人群的特性,采取不同的經營風格。
e、 集貿市場:這些方面客流量大,但消費者大多數是購物好手,要求茶葉價格實惠,能夠經常采取優惠形式來促進銷售。
f、 學校附近:主要是以知識型分子為主要顧客,門面不要過於豪華,品種要多幾個,標價壹定要偏低,營業員茶葉知識要豐富。
其他還有幾個方面:如旅遊景點,不適應大規模經營,適當經營幾個紀念性包裝茶等。
二、茶店裝飾:茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經營的特點,使顧客產生壹種和諧美的心理,茶葉店裝飾分為外裝飾域內裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進店瀏覽,內裝飾主要是能激起顧客的購買動機。
外裝飾有下列壹些要素:
1、 外部造型:外部造型壹定要突出?茶?的素雅、清心的特點。
2、 招牌:招牌是永久性的廣告,要激發消費者的好奇心,引起消費者的留意,便於消費者記憶,同時也能體現茶店的格調,通常茶店大都采取傳統風格,長方形匾額,用黑色大漆作底色,鎦金大字作點名,請名人書寫,雕刻而成,莊重堂皇:或用清漆塗成木質本色,用名人題的字,雕刻後,塗成綠色,古樸典雅:再者能夠用現代裝飾資料做成大的內裝通明燈光,外面用醒目大字,構成現代氣息的招牌,詳細則根據妳所經營的場所而定。
3、 對聯:如果用壹副好的對聯,則更能體現茶店的文化與藝術氣息。
4、 櫥窗:櫥窗是茶店的第壹展廳,它能直接刺激消費者的購買欲,櫥窗盡可能設計大幾個,裏面能夠擺幾個具有吸引力的茶葉,如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶,適量的放幾個茶具,能夠將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯,隔幾天在換壹些品種,櫥窗內燈光要亮幾個,擺設的茶及茶具和茶水要組成壹副美的圖畫,且不斷的變動。
5、 店門:茶葉店的店門盡可能留大幾個,采光要好壹點,同時要考慮到安全性。
6、 外部燈光:茶店外部燈光壹定要明亮,最好以白色或綠色,不宜用紅色,如若用壹兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。
7、 店名:茶店的命名主要是體現經營者的個性與茶文化和諧的統壹,起好壹名字是關鍵,可利用傳統的老字號,也能夠按照茶葉的特點結合經營者的思維,或請茶文化專家起壹個好名字,如北京的?吳裕泰茶莊?、?信裕泰茶莊?、?滿堂香茶莊?、?仙山茶行?、?綠茶世界?、?五福茶藝館?、?天福茗茶?都是很不錯的字號。
內裝飾的壹些要素:
1、 貨架櫃臺主要是大方的題,線條流暢,通常應采用木質,能夠漆成仿紅木,也能夠用清漆做成木本色,這樣能體現余茶葉和諧的統壹,同時能夠做壹些多寶格何壹個小書櫃,以便擺茶具和茶書用,有條件能夠擺壹張八仙桌或茶幾以便品茶用。
2、 墻面:茶店的墻面應素雅,通常用木質裝飾板,漆成原色為好,同時合理的配合茶字畫或介紹相關茶葉知識的宣傳資料。
3、 地面:地面主要保持幹凈、整潔,用大理石、水磨石,也能夠用地紙,如若鋪地毯最好用綠色或灰色,千萬不能用刺眼的色調。
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