衡陽特產壹：排樓湯圓
牌樓湯圓是湖南衡陽的傳統小吃。選用大米為主要原料，采用傳統制作工藝制作湯圓，配以五香粉、白胡椒、蔥花。制作出來的湯圓清亮潔白，綿軟微辣。
衡陽特產二：張飛酒
張飛酒由湖南省耒陽市酒廠生產。因張飛而得名張飛酒。該酒色澤清亮透明，香氣醇厚，香甜爽口，營養價值豐富。選用優質糯米，經過多次特殊加工，長期窖藏，精制而成。如果去衡陽，把張飛的酒帶回家！
衡陽特產三：茅市燒餅
石矛燒餅是湖南衡陽的傳統小吃，有著非常悠久的歷史。據記載，它已有近百年的歷史。其制作精細，工藝精湛，以面粉和糖為主要原料，采用傳統制作方法制作而成。燒餅松脆可口，還含有非常豐富的營養。
衡陽特產四：衡陽荷葉包飯
荷葉飯是湖南衡陽的傳統小吃，有著非常悠久的歷史。據記載，它已有幾千年的歷史了。其生產方法復雜。選用大米、荷葉為主要原料，加入瘦肉、叉燒、蝦、雞、鴨。它是用傳統的制作方法制成的。荷葉飯油油的有光澤，香香的，軟軟的，爽口的。
衡陽特產五：南嶽雲霧茶
南嶽雲霧茶，產於湖南中部的衡山，唐代被列為“貢茶”。南嶽雲霧茶造型獨特，葉尖長而似劍，使其能冒泡，葉尖向上，葉片斜展如旗，色澤鮮綠，沈到水底，宛如玉花鮮艷多彩。特別是濃郁的香味，沁人心脾，甘甜醉人；甜的，辣的，酸的，苦的，久久難忘。