萬聖節傳統自17世紀起，慶祝萬聖節的傳統在南部英格蘭逐漸消失，代之以在11月5日舉行的火藥陰謀（GunpowderPlot）紀念會。不過在蘇格蘭，愛爾蘭和北部英格蘭萬聖節依然盛行。直到最近十年，南部英格蘭人才重新開始慶祝萬聖節，只是方式完全美國化了。傳統的慶祝儀式在愛爾蘭幾乎被完全保留。在那裏10月份的最後壹個星期壹是公眾假日，所有學校停課，準備在接下來的壹個星期舉行期中考試。這個假日通常叫做萬聖節假期。因此愛爾蘭是在萬聖節給學生們放假的唯壹壹個國家，所以可以自由地慶祝，保留了古老相傳的傳統。
萬聖節習俗兩千多年前，歐洲的天主會把11月1日定為“天下聖徒之日”（ALLHALLOWSDAY）。“HALLOW”即聖徒之意。傳說自公元前五百年，居住在愛爾蘭、蘇格蘭等地的凱爾特人（CELTS）把這節日往前移了壹天，即10月31日。他們認為該日是夏天正式結束的日子，也就是新年伊始，嚴酷的冬季開始的壹天。那時人們相信，故人的亡魂會在這壹天回到故居地在活人身上找尋生靈，借此再生，而且這是人在死後能獲得再生的唯壹希望。而活著的人則懼怕死魂來奪生，於是人們就在這壹天熄掉爐火、燭光，讓死魂無法找尋活人，又把自己打扮成妖魔鬼怪把之魂靈嚇走。之後，他們又會把火種燭光重新燃起，開始新的壹年的生活。傳說那時凱爾特人部落還有在10月31日把活人殺用以祭奠人的習俗。
到了公元1世紀，占領了凱爾特部落領地的羅馬人也漸漸接受了萬聖節習俗，但從此廢止了燒活人祭的野蠻做法。羅馬人慶祝豐收的節日與凱爾特人儀式結合，戴著可怕的面具，打扮成動物或鬼怪，則是為了趕走在他們四周遊蕩的妖魔。這也就是今天全球大部分人以古靈精怪的打扮，來慶祝萬聖節的由來。時間流逝，萬聖節的意義逐漸起了變化，變得積極快樂起來，喜慶的意味成了主流。死魂找替身返世的說法也漸漸被摒棄和忘卻。到了今天，象征萬聖節的形象、圖畫如、黑貓等，大都有友善可愛和滑稽的臉。
美國佛州：水下萬聖節不請吃就搗亂，是萬聖節的壹個有趣內容是“Trickortreat”，這習俗卻並非源自愛爾蘭，而是始於公元九世紀的歐洲基教會。那時的11月2日，被基督徒們稱為“ALLSOULSDAY”（萬靈之日）。在這壹天，信徒們跋涉於僻壤鄉間，挨村挨戶乞討用面粉及葡萄幹制成的“靈魂之餅”。據說捐贈糕餅的人家都相信教會僧人的祈禱，期待由此得到上帝的佑護，讓死去的親人早日進入天堂。這種挨家乞討的傳統傳至當今竟演變成了孩子們提著南瓜燈籠挨家討糖吃的遊戲。見面時，打扮成鬼精靈模樣的孩子們千篇壹律地都要發出“不請吃就搗亂”的威脅，而主人自然不敢怠慢，連聲說“請吃！請吃！”同時把糖果放進孩子們隨身攜帶的大口袋裏。
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