視頻剪輯軟件實現對視頻的剪輯，主要有兩種方式，壹種是通過轉換實現，多媒體領域亦稱之為剪輯轉換，壹種是直接剪輯，不進行轉換。
直接剪輯，多媒體領域通俗還稱之為“切豆腐”，采取的是對片源不進行任何數據處理，而根據用戶指令，對視頻進行搜索，直到搜索到分割點，並將視頻剪輯成多段，這種直接分割的優點在於由於不對視頻進行數據處理，沒有復雜的數據運算，而只需搜索分割點，固這種分割方式能夠保證較快的分割速度。
但這種分割方式也存在著致命的缺點，首先，它不進行數據處理，固對導入格式的兼容性低，只能支持傳輸流格式，譬如RMVB、WMV、FLV，對於必須具有完整數據才能播放的程序流格式，譬如DVD，是不支持的，因為壹旦直接分割，這種程序流格式便會由於數據缺失，成為被損壞的文件，而無法播放，也失去了視頻剪輯的意義了。同時，直接分割的弊端還在於，不進行數據處理，即不存在質的改變，也就無法實現格式改變，這種限制的弊端突出表現在移植到手機等移動設備時。
剪輯轉換，壹個重要的過程是解碼再編碼，根據用戶指令搜索到分割點，在編解碼過程中，根據分割點自動停止編解碼。相比於直接分割，由於存在復雜的編解碼過程，因此速度相對要慢。但也正是由於分割轉換的編解碼過程，分割轉換對導入視頻也具有更高的兼容性，因其導出視頻已經重新編碼為完整視頻，發生了質的改變，固分割轉換的更高兼容性在於甚至包括程序流等各種格式的導入分割。同時，分割轉換包含了兩個過程，即分割和轉換，也就是說這壹技術實現了更多的需求，這裏國內著名專業的軟件可看全能轉換器的剪輯轉換。尤其對於需要將視頻分割同時移植到移動設備上起到了重要的作用。