竹鼠(竹鼠科；；竹鼠)
山洞鼠，學名竹鼠，又名竹餾、莽貍、竹貍、竹根鼠、冬毛鼠等。屬於哺乳動物嚙齒目動物科的竹屬。它大而多肉，味道鮮美，營養豐富，厚而軟，具有很高的經濟價值。據測定，含粗蛋白質57.78%，粗脂肪20.54%，粗灰分17.36%，粗纖維0.84%，膽固醇0.05%。還含有豐富的磷、鐵、鈣、維生素E、氨基酸和類固醇，其中賴氨酸、亮氨酸和蛋氨酸的含量高於雞、鴨、鵝、豬、牛、羊、魚、蝦、蟹。
[編輯本段]外貌特征
家庭嚙齒目動物的總稱。因主要吃竹子而得名。多為中小型種，壹般體長16 ~ 23 cm，但也有個別種類如大竹鼠體長45cm；頭圓眼小，耳朵藏在皮膚裏；尾巴和四肢短；強有力的腳趾和爪尖；全身長毛，但尾巴無毛或短而細；顱骨厚實，顴弓擴張，骨脊高，肌肉發達；上門牙特別厚，16齒。棲息於非洲東部和亞洲南部的熱帶和亞熱帶森林、灌木和竹林中。世界上有3屬6種:2種非洲竹鼠為東非特有；竹屬3種，1種，為亞洲特有，分布於中國南方。棲息於山地陽坡的竹林、馬尾松林和草地，營下生活。隧道較淺，離地面只有20 ~ 30厘米，隧道土堆在洞口，洞口經常用土封死。洞穴巢穴通常覆蓋著竹樹枝、樹葉和幹草。我喜歡吃竹子的地下莖和竹筍，也吃其他植物。大熊貓偶爾會捕食。幼鼠壹年四季可見，繁殖數量不詳，每胎3 ~ 8只後代。竹鼠的皮毛又長又厚，質量相當不錯。肉很嫩，可以吃。脂肪叫竹鼠油，可以做外用藥。竹鼠的牙齒也用於腎結石患者。將牙齒磨成粉末，用白酒調服即可。
中國易經協會主席陳帥佛謹慎地表示，飼養竹鼠是有風險的。
[編輯本段]生物分類
竹鼠的分類地位為:嚙齒類、竹亞科、竹鼠屬和管鼠屬。具體生物信息如下:
中華竹鼠(Rhizomys sinensis):主要分布於我國中南部地區，緬甸北部和越南也有分布。如廣東、廣西、雲南、福建、湖南、貴州、江西、浙江、安徽、湖北、四川西部、甘肅南部、陜西南部、湖北北部等。
灰毛竹鼠(R. pruinosus):主要分布於中國東南部、印度、馬來半島等地。如雲南、廣西、貴州、湖南、廣東、福建等地。地下生活，以蘆根、白茅根、竹根、竹節、竹葉、竹筍為食；四季繁殖，春秋繁殖高峰；妊娠期1個月，每個胎兒1-5，哺乳期2個月。
大竹鼠(R. sumatrensis):主要分布於中國西雙版納、雲南、馬來半島、蘇門答臘等地區。又大又肥，是個體中最大的竹鼠。早上出門；以竹根和竹筍為食，也吃其他植物。2-4月和8月-10配種交配，懷孕22天；每個胎兒3-5個。分布區域較窄，數量較少，較為罕見。
小竹鼠(Cannomys badius):這是最小的竹鼠，主要分布在雲南西部、尼泊爾、孟加拉北部、泰國、老撾、柬埔寨、越南等地。它們分布在海拔600米左右的中緬邊境周圍的熱帶雨林和邊緣的竹林叢中。他們大多在香蕉芋、木薯地等環境中挖洞生存。懷孕40天，每個胎兒有1-5。分布區域狹窄，數量較少，屬於稀有種。
[編輯本段]餵養方法
竹鼠(Rhizomys sinensis)也是從竹子中提取的，屬於竹亞科。斑竹是壹種哺乳動物，分布在南亞和東非。中國有1屬3種。主要生活在秦嶺以南山坡的竹林下或芒下的洞穴中。以竹子的地下莖、根、芽和莖為食。
竹鼠精致可口。含粗蛋白57.78%，粗脂肪20.54%，灰分17.36%，租賃纖維0.84%，水分3.84%。它還富含磷、鈣、VE和氨基酸。用普通的烹飪方法就可以做出各種好吃又香的菜。《本草綱目》:“竹鼠肉味甘，性平，無毒。補中益氣，解毒。”目前，竹鼠肉已經成為壹道美味，從家庭餐桌上走到了高端宴席，為飲食文化增光添彩。
竹鼠皮毛皮飽滿，色澤光滑，板質好。這是由毛皮制成的生皮。竹髭是制作毛筆的高級原料。
[編輯本段]飼養技術
竹鼠喜歡生活在安靜、幹凈、幹燥、光線適宜、空氣新鮮的環境中，夜間活動較多。其活動規律可分為活動周期和休息周期。其性喜溫，生活溫度為-8-35℃，最適溫度為8-28℃。我喜歡躲在光線很弱的角落裏。如果放在太陽底下，我會跑個沒完沒了，壹臉不安。當人對著它吹氣時，它會立刻露出又尖又厚的門牙，同時發出“嗖——”的聲音示範。
在人工飼養條件下，4-5月齡開始性成熟，體重在lkg以上，6個月後進行繁殖，壹般每年繁殖10頭以上。幼鼠體重3個月可達0.5 kg，5個月可達1kg以上，最大2-3kg。
首先，棚子
空房間、地窖、防空洞都可以用來養殖，也可以用磚砌成1.2x 1.0x 0.8米的圈舍，分為兩間，隔墻留有開口，壹間作為內室，壹間作為養殖場。每平方米5對，可以群養，也可以籠養。
1.2幼鼠
指斷奶後3個月內的竹鼠。需要餵新鮮易消化有營養的飼料。比如胡蘿蔔、紅薯、竹筍。瓜皮等多汁飼料，玉米、麥麩、幹饅頭等精料。同時在日糧中添加魚粉、骨粉、食鹽、維生素和生長素，提高飼料的消化率，促進幼鼠的生長發育。食物種類壹定要保持相對穩定，如果有變化也要有壹個過渡期。幼鼠每天餵14-17g，每天兩次，上午少，下午多。根據幼鼠的體重和體力，分池飼養，每籠4-5只。虛弱要分開養，促進幼鼠身體恢復。
1.3成年大鼠
成年大鼠抗病能力強，生長發育快，體重1.2-1.5 kg。應定時定量飼餵，早晚各1次，每天飼餵稭稈150-200g，精料15-20g。基本的飲食壹年四季都不需要改變，如果改變應該有壹個過渡期。成年鼠的牙齒長得很快，需要在籠子裏放壹根竹竿或硬木條讓它們磨牙。每天檢查壹下竹鼠的糞便是否光滑顆粒狀，好像是藥用膠囊。註意它的毛色是否鮮艷，活動是否活潑。如果發生事故，要及時處理。
要求雄性小鼠發育良好，體重1.3kg以上，背部挺直，強壯，睪丸突出，性欲強，耐粗飼，不打架。交配動作快，精液質量優良。
繁殖雄性大鼠精液的數量和質量與營養有關，但不宜過量餵食。綠色粗飼料包括竹葉、竹竿、竹筍、玉米桿、蘆葦桿、甘蔗、胡蘿蔔等。配合日糧為:玉米粉55%，麩皮20%，花生麩15%，骨粉3%，魚粉7%。
配種鼠每天配種1-2次。春秋兩季氣溫適宜，雄鼠性欲強，精液質量好。發情壹次持續1-3天，晚上進行配種。雌雄交配比例為1: 2-3，以1: L為佳。
母鼠要求出生率高，母性強，食量大，體重1.2kg以上，由於幼鼠生長發育，成年母鼠仍需撫育幼鼠，故幼鼠和成年母鼠的日糧配方如下；①玉米55%，麩皮20%，15%花生麩，骨粉3%，魚粉7%。另外按總量添加0.5%的鹽和生長素。②竹粉20%，面粉35%，玉米粉10%，豆餅粉13%，麥麩17%，魚粉2%，骨粉2%，鹽0.2%，糖0.8%。此外，葉酸1mg、煙酸20mg、氧化鋅75mg、D-L蛋氨酸400mg、碘化鉀0.5mg、硫酸錳60mg、VA1500IU、VD31500IU、VB12 20mg、VB2 6mg等。將上述飼料混合，加水揉成饅頭或顆粒，然後曬幹或烘幹，餵給竹鼠。
雌鼠的妊娠期為60天，在此期間餵養的飼料應幹凈、新鮮、多樣、相對穩定。雌鼠懷孕後要分開飼養，房子要經常保持幹凈，鋪上幹燥柔軟的被褥。發貨時間2-4小時，最快也要1-2小時。臨產前6-7天，母鼠乳頭外露，活動減少，行動遲緩。臨產前，不時發出“咕-咕-”的聲音，分娩時，子代鼠與胎盤、胎盤壹同產生。母鼠在分娩的同時吃掉胎盤和胎盤，最後咬掉臍帶，清洗掉後代身上的羊水。這時可以聽到“嘰嘰——”的叫聲。生下12小時後，母親開始哺乳後代。
分娩時避免觀看和觸摸，保持環境安靜，防止母鼠吃掉或遺棄後代。哺乳期不能看母鼠的窩，不能打掃，不能餵窩房，窩房是幹凈的，母鼠會自己打掃。
哺乳期應餵配合飼料並適當增加量，每天餵牛奶或豆漿，增加雌鼠泌乳量。母鼠每天產奶量超過100g，足以滿足後代的奶量需求。
保持室內溫度在8-27℃。夏天氣溫超過30℃，特別悶熱的時候，用電風扇吹風，往池子裏倒水降溫。冬季棚溫不能低於5℃，最好保持在15℃左右。尤其是季節變換的時候，更要防止賊風侵巢。
幼鼠在出生後20-30天與母鼠壹起餵養。這時，它們被餵食新鮮易消化的竹枝、草莖和全價顆粒飼料。同時給母鼠補充礦物質和各種維生素。40-50日齡後斷奶，分2-3批，每3-5天1批。後代存活率在98%以上。
第二，疾病預防和控制
飼養環境要定期用百毒殺、新潔爾消毒。飼料要新鮮多樣，不能投餵帶水或黴變的食物。
2.1腸胃炎
主要由飼養變質、黴變或飼料突變引起。
癥狀:病鼠表現為步態躲躲閃閃，糞便黃綠色帶血或白色粘稠。
防治:飼餵新鮮飼料，口服土黴素0.5g，每日2次。
2.2寒冷
寒冷引起的氣候突變。
癥狀:呼吸加快，鼻子幹燥，流淚，流鼻涕。
防治:①肌肉註射安乃近0.2-0.5m 1，1次，每日1次。②肌肉註射復方氨基比林，每次65438±0ml，每日2次。
2.3口腔炎
撕咬、撕咬或敵食籠、利器。
癥狀:不願進食，流涎，粘膜潮紅，發炎。嚴重者精神無精打采，體溫升高。
防治:①用0.1%高錳酸鉀水漱口或加入飲用水供病鼠飲用並口服2片，或用碘甘油擦拭口腔。②嚴重者可肌肉註射青黴素或鏈黴素20萬單位，每日2次，3天為1個療程。
[編輯此段]育種前景
我國自20世紀90年代初成功馴化竹鼠後發展迅速，現已成為開發價值高、市場需求大、投資少、風險小、經濟效益高的新型水產養殖。
壹、竹鼠的開發價值
1.可食用。
竹鼠飲食幹凈，肉質細膩瘦肉，味道極其鮮美。是壹種營養價值高、脂肪和膽固醇含量低的肉類食品。據測定，含粗蛋白57.78%，粗脂肪2.54%，粗灰分17.36%，粗纖維0.84%，膽固醇0.05%。它還富含磷、鐵、鈣、維生素E、氨基酸和類固醇。其中賴氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量多於雞鴨鵝、豬、牛、羊、魚、蝦、蟹。
2.它可以用作治療疾病的藥物。
現代醫學證明，竹鼠肉能促進白細胞和毛發的生長，增強肝功能，防止動脈硬化，對抗衰老、延緩青春期有很好的作用。它是壹種天然的美容和健身產品。中醫認為竹鼠的膽、肝、心、腦、睪丸、腎都可以入藥。膽囊能明目、提神醒腦，治眼疾、耳聾；腎可以治疥瘡和腳氣；肝、心、腦可治心悸、驚悸、失眠。睪丸炒幹後，加入少許冰片，用開水吞服，治高熱嘔吐風。把骨頭泡在酒裏可以治風濕類風濕。
3.藥物濃縮物。
中醫壹直視竹鼠毛為入藥的好原料。由於竹鼠毛的主要成分是硬蛋白，水解後可制成水解蛋白、胱氨酸、半胱氨酸等重要藥物。民間醫學通常用於治療嬰兒營養不良以及痘和麻瘋病。竹鼠下腳料可提取鼠尾草酸、胸腺素、腦磷脂等生化藥物。竹鼠尾部的線狀白色肌腱可用於外科縫合。
4.制作毛皮的好原料。
竹鼠皮毛細膩柔軟，油光水滑，原生羊羽絨毛厚，皮板厚薄適中，易曬黑，毛基呈灰色，易染色，是制作裘皮衣服的上等原料。
[編輯本段]市場前景
1.有強大的國內市場。
在中國，竹鼠已經進入中國南部和西部的大中城市、城鎮和消費市場，需求量每年以3%的速度遞增。在深圳、珠海、香港、廣州、海南、上海等大中型沿海城市。，商品竹鼠的銷量壹直被看好，價格也壹直呈現堅挺趨勢，售價每公斤80 ~ 100元。壹只重1斤的叉燒竹鼠賣200多元。尤其是春節前後，竹鼠銷售更旺，價格上漲，供不應求。據不完全統計，四川、雲南、貴州、湖南、江西、廣西、廣東、海南、香港、福建、上海等地每年消耗竹鼠超過600萬只。目前，全國竹鼠產量遠遠不能滿足市場快速增長的需要。近兩年來，我國竹鼠養殖業開始逐漸升溫，有星星之火可以燎原之勢，許多養殖戶紛紛引種繁育，進而需要大量的竹鼠種源。
2.在國際市場上受歡迎。
竹鼠及其制品壹直暢銷國際市場，每年有近50只竹鼠出口東南亞國家。阿拉斯加每年需要從中國進口300噸竹鼠肉。壹雙用竹鼠皮制成的皮鞋在國際市場上要2 000 ~ 2 500元，壹件毛翻竹鼠皮大衣要4 000 ~ 5 000元，很受歡迎。竹制小胡子每公斤4萬元，用小胡子制成的高檔刷子是中國傳統出口商品，在日本市場壹直暢銷。
[編輯此段]養殖效益
竹鼠養殖具有適應性廣、節糧、繁殖力強、生長快、易於維護管理、利潤豐厚等特點。不僅可以大力發展農村，而且適合城市居民的家庭養殖和工廠化養殖。
1.主食吸管。
竹鼠的飼料主要是農作物稭稈和植物根，如玉米稭稈、高粱稭稈、大豆稭稈、甘蔗根、蘆葦和芒草。不與人、畜、禽爭食。也不與牛羊競爭。牛羊吃的是植物的嫩枝葉，竹鼠只吃植物的老根。為了保證竹鼠生長發育所需的營養，需要餵壹些精飼料。
2.不需要陽光和水。
竹鼠喜歡生活在溫度為-8 ~ 35℃的陰暗、涼爽、幹燥、清潔的環境中，具有從飼料中取水而不是直接飲水的特點。因此，它不僅可以在偏遠農村築巢、造穴，還可以在城市室內、地下室築巢、造塘實施工廠化立體養殖，更適合在竹林、玉米、高粱豐富的幹旱缺水山區養殖。
3.易於飼養和管理。
竹鼠的飼養管理比較簡單，壹天只能餵1次，或者壹天1次。竹鼠尿液少，糞便幹，無異味。夏季可清洗1次，冬季可清洗1次，持續3 ~ 4天。養1對竹鼠的工作量是養1頭豬的1/10，壹個勞動力可以養200對種鼠。
4.生育能力強。
1母竹鼠壹年繁殖幼鼠20-30只，在飼養條件良好的情況下，壹年繁殖120-160只，遠高於豬、牛、羊的繁殖倍數，其生產水平是其他家畜品種無法比擬的。
5.好處相當可觀。
幼鼠飼養3個月後體重可達1 kg以上。目前商品竹鼠的市場收購價為每公斤50 ~ 60元。壹般養殖1對竹鼠年收入在1萬元以上。某農戶將半畝豬舍改造成鼠塘，圈養6 ~ 10對竹鼠，壹年可脫貧。下崗職工和城鎮居民利用閑置房屋，在立體籠或圍塘內飼養4 ~ 6對竹鼠，收入也很可觀。可見，竹鼠養殖是壹種開發價值高、市場需求大、高產高效、低耗節糧、低風險的新型養殖業，值得大力發展。
[編輯此段]繁殖周期
第壹年:
介紹-生長-成熟-發情交配-產仔和餵養。
1.在此期間，會有雌性吃掉並拋棄後代。
2.也會有因氣質問題而不生育的雄性和雌性。平時兇的，反復教育也不會改變；
3.性能力差的雄鼠也可以淘汰；
第二年:
進入繁盛期——二次選種
1，吃、棄或亂扔；
2.身體素質差的也淘汰；
3.生殖能力差的也屬於它；
第三年、第四年和第五年:
經過挑選，優秀的成年鼠開始有了良好的經濟效益，但在此期間必須考慮後備鼠的儲備，否則兩三年後養殖場就會出現“斷炊”的問題。
第六年:
繁殖鼠的性能力開始下降，這些鼠作為商品鼠逐漸被淘汰，並配以後備繁殖鼠，以保證高產繁殖鼠的數量。
從以上六年周期分析，我們得出以下結論供大家參考:
1，竹鼠行業不是壹個投資就能馬上看到收益的，簡單來說，做這個行業需要長遠的眼光和勇氣！妳有這樣的眼光和勇氣嗎？如果有，那就快點做。如果沒有，就看看吧。別做夢了！哈哈。
2、第壹次介紹不要太少，通常我們建議二十對或者十組以上，因為只有這樣妳才有二次選擇的基礎。如果妳總是* * *只是吸引這麽多，說不定壹下子就能刷光，那就不用養了！哈！！
還有，引種時，要在有兩證(既有野生動物飼養許可證，又有野生動物經營利用許可證)的竹鼠場引種，這樣不僅種源質量有保證，售後服務(技術支持、疑難問題咨詢等)也有保障。)也會相應的好。當然，妳也可以把他們介紹給妳自己熟悉的值得信賴的農場。反正妳壹定要保證出處的質量。只有把種源保存好，才能為以後的順利生產打下基礎，搞好竹鼠的養殖。
3.壹旦走上正常發展的軌道，每年都要留出後備種鼠，保證種鼠作為商品鼠出售後留下的生產缺口能夠得到填補。