其次，茶葉第壹次沖泡時，茶色略顯青澀，感覺和平時喝的清茶很不壹樣。是不是感覺這茶不成熟，大蘆茶，而且沒有清洗過？於是每天給自己留壹杯，不好意思招待客人。
後來慢慢發現，這個毛尖泡開了，露出了本來的樣子。每片葉子都是獨立的壹片，很嫩，很想吃。我用放大鏡看了看水中漂浮的“雜質”，發現是樹葉的毛。
據茶葉專家研究，茶樹上的絨毛細胞富含茶多酚、氨基酸等物質，是茶湯香氣和滋味的主要成分。茶葉上的絨毛不僅可以抵禦外界不良氣候帶來的危害，還可以提高茶葉本身的品質。
茶毫中茶氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸和丙氨酸的含量顯著高於茶體。正是因為有了這些氨基酸，茶才有了鮮、甜、醇的味道，茶毫中豐富的氨基酸對茶葉品質的形成起著重要的作用。
哦，原來茶是個好東西，好茶的特性。
這種茶沒有誘人的香味，只有淡淡的香味，但是很舒服。
喝這種茶不會有明顯的苦味，微酸但不皺眉。
喝了這個茶，早餐的油膩感就消除了，胃又被清洗了壹遍，很舒服。