用洗潔精把勺子洗幹凈，用清水沖幹凈，放在開水裏煮幾分鐘，再用清水沖幹凈就可以用了。
用銅餐具的優點:補充不足的銅。
現代生活中，人們對銅的攝入量不足，每日攝入量僅為0。8毫克左右，而正常人每天需要2毫克銅。
因此，專家建議，除了食用動物肝臟、牡蠣、豆類、蔬菜、水果、燕麥等富含銅的食物外，還應在生活中有意識地使用銅餐具——銅鏟、銅抄勺、銅火鍋、銅筷子、銅勺等銅制品來補充銅。