基本介紹中文名:鹵蟲拉丁學名:鹵蟲別名:鹵蟲、海猴、鹽水蝦、鹽蟲、水馬王國:動物界:節肢動物亞科:甲殼綱:甲殼綱:鰓足類:無脊椎動物:鹽水土鱉蟲:土鱉蟲:分布區域:舊金山灣、大鹽湖、中國沿海鹽田、青海、西藏和南疆鹽湖的生物特性、生態習性、繁殖和養殖技術、存在、利用、營養成分、價值、飼料投餵、生產過程、成蟲采集、孵化 仙蝦的孵化步驟、孵化采集、保存方法及生物學特性雌雄同體，有明顯的雌性世代交替成熟，第壹、二腹節的腹部。 雄性在這個位置有壹個對稱的雄配子體，這是區別雄性和雌性的主要特征。雌性的第二根天線較小，雄性的比正常的大。在這種情況下，成蟲通過孤雌生殖繁殖。當環境不利時，會有雌雄交配產生的受精卵(稱為休眠卵)，休眠卵具有較厚的蛋殼。春季，在適宜的水環境條件下，通過休眠孵化出無節幼體。可育年卵是指可育蟲產生的休眠卵，世界上有記載的可育卵超過100株。無節幼體含有豐富的蛋黃、蛋白質和脂肪(蛋白質約占60%，脂肪約占20%)，其成體也含有豐富的營養物質，因此豐收蟲是魚、蝦、蟹的絕佳餌料。據悉，目前世界上85%以上的水產養殖動物是以收獲蟲為餌料來源進行育苗的。生態習性分布區域極其廣泛:可生存於淡水魚塘、水庫、鹽湖或堿塘。鹽度在100%以上的水中會產生直徑約200-280微米的休眠卵。雞蛋呈灰褐色，有硬殼，經常漂浮在水中。成蟲能在沈積物中缺氧海灘的寒冷幹燥環境中存活。它在幹燥或厭氧狀態下仍能存活數年。之後如果用鹽水浸泡，刺激蛋殼內的新陳代謝，就能孵化成無節幼體。成蟲對溫度、鹽度和溶解氧有很強的適應性，可耐受的溫度範圍為6℃-35℃，鹽度為5%-34%，溶解氧為6544。成蟲在鹽水中比在淡水中更適合存活，因此可以在鹽水中培養大量的成蟲活餌供魚苗食用。成蟲的最適生長溫度為20℃-30℃，pH值為7。5-8.5，鹽度30%-50%，溶解氧接近飽和。紅脂大小蠹的繁殖力是雌雄同體的，其繁殖方式可分為卵生和胎生。可在魚塘自然繁殖，在低鹽度、高溶解氧的環境中直接孵化成幼蟲。然而，在鹽度和低溶解氧環境中，卵可以被誘導形成休眠卵。在低鹽度和高溶解氧條件下，剛孵化的無節幼體體長460微米，濕重0.02毫克/尾，孵化後24小時體長可達1220微米。在溶解氧高、水質好的環境中，成蟲可在約天內達到性成熟。成熟的成蟲個體長度壹般為1.0-1。2厘米/尾，濕重9-10克/尾。成蟲幼蟲的卵孵化過程如下:休眠卵首先經過特殊處理，去除細菌和寄生蟲。這種卵可以根據魚苗和魚種的需要隨時孵化。孵化密度為每公斤水3-4g休眠卵。孵化用的水可以是流水(籠養孵化)或充氣孵化，使水中有足夠的氧氣，好年景的蛋可以懸浮在水中孵化；也可以在底部透明的錐形容器中孵化。孵化的最適水溫控制在25℃-30℃。另外，鹽水的效果比淡水好，要求最適鹽度為33%。豐年時卵孵化出的無節幼體有很強的趨光性。根據這壹特性，當收集無節幼體時，可以停止通氣30分鐘。但由於其趨光性，如果光源從底部照射，蛋殼會浮出水面，而無節幼體則聚集在容器的這壹端。休眠卵的孵化是壹種繁殖技術，必須在海水中進行。孵化最重要的因素是海水濃度，壹般濃度為1%-2.5%，最適濃度為1.4%-1.5%。孵化的效果與蛋的質量有著重要的關系。如果質量好，消毒後可按要求直接孵化。如果質量差，就要經過反復淘洗和處理後才能孵化和消毒。處理方法是將成蟲放入100目左右的篩袋中淘洗。然後移入100-1.50 mg/升福爾馬林溶液浸泡消毒後的雞蛋20-30分鐘，每升海水中放入1.5-2.5g進行孵化。孵化後，將孵化的無節幼體與未孵化的死卵和上層水層的蛋殼分離。艾比湖鹵蟲孵化受水體pH值影響較大。壹般高年孵化用的水的pH值在7.5-8.3之間，與海水的鹽度有關。只要海水的鹽度在1.4%-1.5%，壹般來說，所需的溫度就能保證pH值，這是成蟲孵化的重要條件。溫度影響無節幼體的孵化率、孵化速度和生長速度。適宜的孵化溫度為2630℃。最適溫度為28℃，溶解氧水平和水體活性也是影響孵化的因素。要求孵化時水體溶解氧為4-8 mg/L，水體必須充分均勻曝氣，攪拌水體。實際曝氣受制於水中小規模微氣泡的出現。孵化成蟲時，應避免強光照射。如果孵化槽在陽光能照射到的地方，孵化水要遮光，表面光要在1-2.5勒克斯。神仙蝦存在於大珠山海拔450米的水坑裏。記者看到了這些小生物。它們在水裏悠閑地遊著，大概有四五十只，每只只有壹厘米多壹點長，身上的絨毛隨著水擺動，十分優雅。記者觀察了30多分鐘，發現這只“蝦”無論是前進還是轉身，都只有壹個“仰泳”的姿勢。韓希謙，又名鹵蝦，是發現這些“蝦”的第壹人。周末的壹場雨讓大珠山更加迷人，韓熙倩也趁著好天氣去爬山了。據了解，這些“蝦”其實是豐年蟲，因外形美觀，俗稱“神仙蝦”。但它其實不是蝦，而是壹種小型甲殼動物，早在寒武紀晚期就存在了，到現在已經2億多年了。也就是說，“仙蝦”在眾所周知的侏羅紀恐龍王出現之前就存在了，後來恐龍出現了，“仙蝦”就成了它們的鄰居。後來恐龍滅絕了，“神仙蝦”還是代代繁衍，直到今天。據介紹，“神仙蝦”生存能力很強。在幹涸的湖底，它們可以經受幾年的高溫烘烤和凍土的考驗。它的卵比沙子還小，有堅硬的保護殼，甚至可以抵禦開水。它可以存活幾千萬年，但是不下雨的時候肯定不會孵化，而壹旦下雨，又會迅速孵化出成蟲，這在生物界是壹個奇跡。通常隨著降雨，農作物會長勢良好，預示著壹個豐收年，所以這種生物被稱為“豐收蟲”。雖然收割蟲已經存在了兩億多年，連恐龍都要稱之為“前輩”，但它們孵化後的存活時間並不長，只有兩三個月，甚至更短。雨後的壹個小水坑孵化出壹批豐收的昆蟲，壹旦水坑在太陽的暴曬下幹涸，豐收的昆蟲就會死去，這是它們生命中脆弱的壹面。用途:蛋白質、氨基酸、脂肪等豐富的營養物質也是蝦苗的最佳餌料，其中蛋白質60%，脂肪20%，多不飽和脂肪酸。蝦苗和魚苗用於魚蝦養殖時，具有增強抵抗力、增加活力、提高幼苗成活率的作用，也是育苗階段所需的主要營養來源，因此在水產動物養殖過程中被廣泛使用。豐收蝦:又名豐收蟲，數值為1，廣泛應用於我國沿海地區的養蝦業。鹵蟲是蝦苗的最佳飼料。2.被養魚愛好者稱為最好的活飼料。3.實驗室研究。飼料餵養的成蟲蛋白質含量高達50%~60%，作為理想的動物蛋白源，被廣泛用作對蝦的開口物質，但在對蝦的生長過程中作為餌料的還是少數。近年來，對蝦養殖的成功率逐年下降。對於加工廠來說，生蝦遠遠不能滿足他們的需求。為保證原料來源充足，同時保證生蝦質量，香港遠洋漁業找到了2016的養蝦新模式，即蝦養殖飼料與成蟲飼養相結合。生產過程中剛采集的雞蛋不宜堆置，壹般要經過以下加工步驟:天然水蝦1、清洗:壹般用錐形桶清洗，先用淡水，再用海水。洗的主要目的是去除雜質、蛋殼和表面汙染。2.脫水:濕蛋脫水的方法壹般是先離心，再陰幹；幹雞蛋要低溫烘幹，然後真空。3.幹燥:在幹燥過程中，要防止溫度過高(不超過40℃)和暴曬。4.篩分:用不同孔徑的篩網逐層篩分。5.包裝:真空或氮氣沖洗密封包裝。6.貯藏:收獲的蝦卵應在-65438±08℃下貯藏壹周，然後在室溫下貯藏壹周。對於幹雞蛋，可以低溫保存。經過上述步驟後，豐年蝦的卵可以保存數年，滲出率仍能保持在70%左右。成年人收集蝦卵的收獲季節壹般在秋季，但也有少數蝦卵在春季可供收獲。除了美國加州的Mono蝦有生產性休眠外，其他地區大部分蝦產的休眠卵都是浮卵。雞蛋常受風浪沖擊而堆在壹起，呈淡紅褐色。可以直接從岸邊把卵刮下來，也可以用特制的抄片網把浮在水面或下風處的懸浮水的卵接住。壹般常用方形小抄網(網孔40目，網袋60目)。如果用於收集水中鹵蟲蝦卵，壹般使用圓形抄片網(上40目，下90目)。此外，還可以在水池附近挖壹個坑或建造壹個浮動網格，將卵集中在當地水體中進行收獲。鹵蟲和鹵蟲卵采集區1950-1980孵化方法。孵化準備1。使用幹凈的容器；(大小視個人需求而定)2。在容器的上部設置光源；(推薦，提高孵化率)3。在容器底部安裝壹根空氣管，給圓筒底部充氣；4、加入清水和鹽，比例約為1升水/4.5g鹽，精鹽或粗鹽均可；5.最後加入蝦子，比例約為2.0g雞蛋/升水。孵化條件1，溫度28-30℃ 2，pH 8.0-9.03，通氣:足夠的氣泡使豐年蝦的卵懸浮在鹽水中4，光照:鹽水表面2000lux 5，密度2.0g卵/升水。在孵化步驟中，首先對豐年的雞蛋進行消毒，將4公斤雞蛋在0.05%硫代硫酸鈉中浸泡數分鐘，瀝幹，與0.5公斤工業漂白粉攪拌，加入冰，在40℃下保持65，438±00分鐘，用浮遊植物網過濾得到雞蛋，然後在0.05%硫代硫酸鈉中浸泡2-5分鐘，洗滌。收獲年份雞蛋的孵化方法:1。豐收年的蝦卵在幹燥的條件下可以保存很長時間。當放入鹽度為20 ~ 30、溫度為25 ~ 27℃的水中，並滿足孵化所需的溶解氧時，幼蟲將在24 ~ 48小時後孵化。2.孵化蝦卵時，可用甘油鹽水洗去附著在卵上的雜質和沈澱物，得到漂浮的幹凈卵；雞蛋也可以先冷凍，逐漸從-3℃到-15℃，冷藏1 ~ 3個月再孵化，孵化率可達60% ~ 90%。3.將收獲蝦的冬卵(或消毒去殼後)直接放入海水中，保持水溫在28-30℃，卵直接孵化24-30小時後，即可發育成無節幼體。豐年蝦卵孵化裝置的改進方法:將豐年蝦卵消毒、充分浸泡後，裝入篩網絲制成的袋子中，放入25℃的卵室中，避免強光照射，保證充足供氧。8-10小時後成為燈籠幼體(卵和幼體不分離，再放入28-30℃的海水中成為無節幼體。DIY蝦卵孵化器孵化收集1，在理想孵化條件下孵化24小時；2.停止抽水；3.覆蓋培養箱表面(遮光)；4.靜置10分鐘後，排出或虹吸出已沈入底部的蝦，再靜置10分鐘，收集缸內剩余的蝦。儲存方法:1，降低液面(約1 ~ 2 cm)，增加空氣接觸面積(增加溶解氧)2，儲存於幹燥避光處，溫度0℃-5℃(如冷櫃)。