世紀之交,新疆的烏蘇啤酒名氣不是很大,在新疆當然屬於第壹梯隊。其實那時候老新疆人還是喜歡“新疆啤酒”的。那時候的新疆啤酒比較有個性。那款啤酒的“啤酒”二字除了味道濃郁,還被設計得相當有藝術感地印在了啤酒瓦楞紙箱上。
啤酒中的“啤酒”這個詞是連筆匆忙寫下的,就像阿拉伯數字1234壹樣。妳可以寫下來。近十年,烏蘇啤酒崛起,名聲遠播新疆之外。異地也有分廠,比如安徽,湖南,都有烏蘇啤酒生產基地。
回到正題!
大烏蘇,之所以成為大烏蘇,還是兇。之所以會致人於死地,是因為對於飲酒量中等甚至偏高的人來說,有壹個致命點。這個轉折挺嚇人的!
就是喝烏蘇啤酒,尤其是紅烏蘇,不能喝完再喝白的,或者喝了白的再喝烏蘇!
這樣喝的話,可以喝很多,自我意識也還可以,只是會在壹片醉酒的陰霾中失去意識。再喝下去就成了壹灘爛泥,瞬間,到了拐點,人就趴下了。
大烏蘇啤酒原麥汁濃度高達11P。單位體積的酒精含量是4.0,這個指標就不用看了,整個大綠棒體積是620 ml,但是這個原麥汁濃度在國內所有lager清淡爽口的熟啤酒中屬於壹流的紮實。
值得壹提的是,大烏蘇啤酒,單價較高,是國內常規瓶裝窖藏啤酒中的高端產品。大烏蘇好吃嗎?
不同的人有不同的看法。不過妳在內地喝的烏蘇啤酒真的很普通,因為瓶裝啤酒,甚至罐裝啤酒,都不會來自新疆,而是會被授權在內地生產,就像大烏蘇供應上海市場的湖南永州!
如果原瓶來自新疆,那麽壹瓶正規的在市場上至少要賣到15元!而且完全滿足不了全國市場的需求。
致命的烏蘇怎麽喝都不為過。內地產的烏蘇喝多了會頭暈,但是會頭疼!所以雜醇還是存在的。記得大烏蘇和白酒是和白啤酒混在壹起的。喝多了真的會失去意識。如果控制不住,真的會死!
最後說壹個真實的故事,老王也見過蘇北城鎮的年輕人在超市買紅色的烏蘇。單價比魔都裏高多了,但他抵擋不住年輕人過年的豪情。其實大家喜歡殺烏蘇,很大比例來自於網紅的氣質!當然,烏蘇足夠強大,確實屬於啤酒水裏的壹股清流!
我來自中國東北的延邊朝鮮族自治州。
5月4日從烏魯木齊出發,壹天開了七八百公裏,不是為了趕時間,而是為了欣賞沿途的風景。
5月10晚上住在頭屯河公路嘉禾酒店,6月13早上回北京。
且不說我在新疆(烏魯木齊、哈密、吐魯番、鄯善)喝了多少瓶紅烏蘇,回來的時候車上帶了30瓶紅烏蘇,每次都是35元批發起帶。我還帶了些伊犁白酒。
紅色烏蘇的味道絕對適合中國大陸市民。看啤酒的料單和瓶裝量,我敢說紅烏蘇的生產商絕對是啤酒良心生產商。
妳看伊利酒,也是純糧釀造的。真是良心滿滿啊!
殺烏蘇是新疆人對新疆本地酒烏蘇牌啤酒的別稱。這個標題也表達了新疆人對烏蘇啤酒的喜愛無與倫比。“就算殺了自己也要喝!”
那麽爽朗,那麽灑脫,又那麽愛,這就是新疆人粗獷奔放,淳樸可愛的寫照。
天山南北都是喜歡大碗吃肉喝酒的男人,烏蘇啤酒正好滿足了這種需求。
雖然酒精含量相同或幾乎相同,但烏蘇啤酒能在妳有限的酒量裏把妳幹了,新疆人的酒量是有口皆碑的...但是喝啤酒壹定要殺烏蘇,新疆人喜歡。三兩杯下肚,就頭暈了。三兩瓶,普通酒精直接幹了下來...
對於烏蘇啤酒來說,新疆人的愛已經融入了血液。精神上,走投無路的烏蘇和西北新疆人壹樣,喝的更多的是豪情和爽快。
《絕望的烏蘇》是文化的升華,是酒文化的升華,是人性的升華。妳喝的不僅僅是酒,還有感情、習俗、氛圍。無酒不成宴,在新疆很難看到壹個新疆酒局沒有致命的大烏蘇或伊犁酒。
為什麽要問“殺”?啤酒瓶倒過來,啤酒商標“WUSU”立馬變成“NSNM”。烏蘇啤酒的意思是“殺了妳”。雖然是口耳相傳的謬論,但也體現了新疆人粗獷豪邁的性格!
有事就叫朋友去燒烤攤坐坐,壹個接壹個,大烏蘇就要開始了!
壹般來說,新疆人是這樣喝烏蘇啤酒的:
“下班了?幹哈呢?我們去喝壹杯吧。”
“昨晚喝成鼻涕了!我今天不能再喝了!都喝勺子了!”
“嘿,四兒,四兒,好久不見了。出來有通行證嗎?”
“好了好了,我今天真的不能喝了!”
去燒烤攤。......
“老板,10燒烤,五心管,肝,腸,肚,隨便掛十個,還有壹個加工過的饢!”
聊了壹會兒之後...
“喝壹杯嗎?真是口幹舌燥!”
“老板,兩個大烏蘇!昂,那個紅色的!”
“老板,再來兩個烏蘇!”
“不要兩個兩個的叫,叫那個C(2音),也不知道那個MB這兩天幹了什麽!壹起叫出來!”
“那妳打電話我讓老板搬壹個!”
此處省略壹萬字。。。。
“我不能再這樣喝了!妳們兩個給我壹個!”
“胡說八道!妳不能阻止自己去搶杯子喝!”
“妳看那個C(兩個音),又是勺子!”
第二天......
“下班了?幹哈呢?我們去喝壹杯吧。”
“昨晚喝成鼻涕了!我今天不能再喝了!都喝勺子了!”
今年烏蘇好像突然多了起來,超市,食堂,羊肉串都有賣。10元壹瓶。久聞致命烏蘇,買了兩瓶試試。老實說,我很失望。同價位的燕京和青島沒有區別。之後小區某超市搞活動,8塊錢壹瓶,沒買。
就我個人而言,這種素質走不遠。很多人和我壹樣,都是為了出名而唱歌。現在450ml泰山原漿這個價位,比烏蘇好太多了。
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我沒有想到回答的方法。這裏只是個人感覺。我沒去過新疆,也沒在那裏喝過酒。上次忘了看是不是新疆廠做的。小區裏確實有批發,壹箱9瓶50瓶。