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九江特產是什麽?

九江陳年封酒:陳年封酒是九江的傳統歷史名酒。它屬於中國甜黃酒。它以優質糯米和當地礦泉水為主要原料,采用傳統工藝和先進科技釀造而成。該酒色澤琥珀色,晶瑩剔透,香氣濃郁,清甜醇厚,柔和爽口。九江陳年缸封酒於1963年被評為江西名酒,1964年出口,深受國際市場好評。1979年,九江陳年缸封酒在第三屆全國品酒會上被評為國家優質酒。1983被評為江西省優質酒,1984獲全國白酒大賽金杯。

修水寧紅茶:位於江西省西北邊陲的修水縣,曾屬“伊寧府”管轄。寧州功夫紅茶,簡稱“寧紅茶”,是中國功夫紅茶的瑰寶之壹。“寧紅茶”以線條優美、花朵金黃、苗高挺拔、色澤鮮艷、香氣持久而享譽海內外。據舊方誌和清代《春浦隨筆》記載,寧紅茶始創於清代道光年間,光緒年間曾被列為貢茶。20世紀初,寧紅茶盛產,鼎盛時期大賣。國內外茶商和專家稱贊其為“茶蓋中國,價為天下第壹”。當時還流傳著壹句行業諺語:“寧紅不到莊,茶不拆封。”作為“寧紅茶”出口生產基地,修水縣生產的“寧紅茶”新品種1958,經國內外專家鑒定,品質達到國際先進茶葉標準。1980被江西省人民政府授予嘉獎令。1983被中華人民共和國對外經濟貿易部授予榮譽證書。1984獲得江西省優質產品獎,1985獲得農牧漁業部金杯獎和國家銀獎。

九江“桂花酥糖”:是九江副食的傳統名品。它是以付強粉、白火麻仁、白糖、焦糖、桂花為原料制成的。其色澤乳白色,質地鮮嫩,具有酥骨、芝麻、油潤、香甜、醇厚的特點。具有潤肺、健胃、止咳的功效。它是壹種深受遊客,尤其是婦女、兒童、老人和年輕人喜愛的風味食品。1962年,“桂花酥糖”在廣交會上受到中外客商的壹致好評。20世紀70年代,該廠在傳統工藝的基礎上,對“桂花酥糖”進行了壹些創新,使其質量達到了“不花為香,不糖為甜,不口為脆,不硬為脆”的境界。從1980到1986,三次被評為江西省優質產品。1988獲中國首屆食博會銅牌。

幸子金星宋世彥:產於九江市幸子縣橫塘駝鈴,距今已有1600多年的歷史。此硯堅韌,剛而不脆,柔而不細,潤而凈,質地細膩。幸子縣工藝美術廠生產的金星硯規格齊全,品種繁多,有順水湯池硯、祭祀硯、旅遊硯、學生硯、精工雕版硯、天然雕版硯等十多個品種。雕刻技術有很多種,如陰雕、陽雕、淺平雕、半立體雕和浮雕。模式主要是模仿傳統優良品種,古為今用,改革創新。目前已仿制出圓明硯、西直溪鵝硯、蘭亭嘉靖、鄱陽湖春景、廬山風光、寒年三友等580多種圖案,也可根據客戶的設計進行雕刻。金星包裝精美,古色古香,有宋錦盒、推漆紫檀木盆、仿紅木盒、木紋紙盒、花紋紙盒等包裝,還有筆、墨、硯、筆筒在壹個盒子裏的組合包裝。既是學習水墨書法的實用工藝品,也是書畫愛好者的紀念品。1981年,金星硯榮獲江西省優質產品獎,在廣交會上受到外商的廣泛好評。1984年7月,金星硯中的“廬山三峽橋”硯在全國旅遊產品交易會上獲得二等獎。1986《九龜荷葉》硯獲全國工藝美術百花獎優秀創作壹等獎。金星宋世彥出口到日本,美國,加拿大,東南亞等國家。

廬山雲霧茶:在跌宕起伏、雲霧繚繞的廬山之巔,有壹種茶葉厚、芽大、毛白、清香悠長、滋味鮮甜的綠茶珍品“廬山雲霧茶”。據《舊山誌》記載,廬山的茶葉種植始於東晉。北宋時,曾被列為貢品。1951年,廬山雲霧茶進入國際市場試銷後,大受歡迎。1971年,廬山雲霧茶被列為中國特種名優茶,以其“六絕”即粗繩、蔥郁、湯色鮮艷、葉嫩均勻、清香持久、滋味醇厚而享譽海內外。1982年,位列江西八大名茶。同年,全國名茶評比也被定為中國名茶。1985獲國家優質產品銀獎,1989獲首屆中國食品博覽會金獎。

修水“赭石硯”:因石頭以赭石為主而得名。清代道光帝的秀才萬成鳳曾將硯臺贈給道光帝,道光帝喜出望外,視之為珍寶。後來,它被列為貢品,所以也被稱為“龔燕”。秀水赭石硯以赭石為主體,以綠色為鑲嵌,並有不少量的雞血紋理。而且墨水易液態,水不幹涸,冷不凍,墨水書久解,不傷筆。備受畫家贊賞的赭石硯,可分為素色硯和雕花硯兩大類。素硯有20多個品種,雕版硯有高、中、低三個檔次,圖案300多種。1984年,赭石硯參加全國文房四寶展覽,獲得專家好評,外商爭相訂購。1985年“立體壽桂硯”榮獲九江市新產品證書。1987中國書法家協會副主席黃易教授為修復硯臺題寫了“筆鋒細而不滑,墨速而不厚”的碑文。

廬山石雞是壹種多刺蛙,又名紅蛙。住在巖壁潮濕的洞穴裏,肉低脂、低糖、易消化、營養豐富。吃起來和雞壹樣好吃,俗稱石雞。

廬山石鍋魚主要產於廬山石門澗有瀑布和深潭的石縫中,故名石鍋魚。它只有壹英寸長,是淺黑色的。撈出曬幹後呈金黃色。味道鮮嫩醇厚,具有滋補價值。適合用來煲湯。

廬山銀耳是壹種衣料植物,附著在人跡罕至的懸崖潮濕的地方。呈深褐色,扁平多毛,常年生,形似木耳,故稱銀耳。明代醫學家李時珍說它“香脆可口,味道最甜,居山菜之首。”可入藥,具有清熱解毒、止渴化痰、平喘消炎的功效。

廬山雲霧茶是中國十大名茶之壹,自宋代以來就是貢茶。它生長在高山少年宮理想的環境中,雲霧濕潤,陽光適中,所以它有六大獨特的特點:粗繩,蔥郁,湯色鮮艷,葉勻嫩,香味持久,口味憨厚。朱德主席喝過廬山雲霧茶後稱贊道:“味道醇厚,刺鼻。喝久了就長壽了。”

礦泉水是從廬山未受汙染的地下水中提煉出來的。水含有人體所需的鍺、鍶等礦物質,清涼解暑。

九江老陳酒已有壹千多年的歷史。該酒以優質糯米為原料,經過長期貯存,由淺黃色變成金黃色,最後變成琥珀色。穩定清新,香甜醇厚,氣味濃郁,具有滋補、舒筋活血、促進人體血液循環的功效。民間有“飲密封罐,暖骨,香如露水”的美譽。

九江桂花茶餅以優質茶油、芝麻、桂花、面粉為主要原料,采用傳統工藝精制而成。具有“小而精、薄而脆、酥而甜、香而美”的特點,歷史悠久。蘇東坡有句話“小餅如嚼月,內有酥糯”。

九江桂花酥糖和茶花茶餅都被稱為“桂花雙壁”,它是由白芝麻,食用油,付強粉,白糖,焦糖和桂花制成。這種傳統名品乳白色,嫩脆柔軟,有潤肺健胃止咳的作用。

幸子金星硯產於幸子縣,是壹種分頁石板工藝品。金星臥於石中,光芒四射,故名金星硯。晉代的陶淵明得到金星石後刻成硯臺,研磨他的詩詞作文。嶽飛被視為珍藏。宋徽宗贏得了這塊硯臺,稱贊它是“最好的硯臺”,並將其命名為“金星宋硯”。大書法家米芾在《硯史》中說:“其質堅美,吐氣入雲,水不枯。墨水寫在紙上,鮮艷奪目。幾十年來,它的光澤壹如既往。”

我國旅遊度假經濟的快速發展,使得廬山這壹世界著名的自然和人文景觀的地位和作用越來越突出。人們在廬山周邊旅遊,欣賞其自然風光的同時,更關註其悠久的歷史文化,自然希望帶上壹些當地的名優特產。。廬山大禮包是為了滿足廬山旅遊的需求而產生的。

“廬山禮包”集合了江西的精品和特產,尤其是九江的廬山。產品豐富,形式獨特,是旅遊和饋贈的佳品。地方特產,地方風味。全新的感受,回味無窮。

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