1,做飯
作為世界頂級香檳,庫克當之無愧?香檳勞斯萊斯?。德國移民約翰·庫克香檳?約瑟夫?約翰約瑟夫克魯格成立於1843。早期在香檳Jacquesson工作,希望釀造出風格統壹的高品質香檳。但這在當時的香檳區很難實現,也不符合雅克的香檳釀造理念,於是庫克離開了酒莊,創立了自己的品牌。1999年,庫克被LVMH收購。目前,庫克香檳是LVMH唯壹擁有但仍由原家族管理的品牌。如今,第六代傳人奧利維爾?奧利維爾·克魯格壹直堅持釀造無與倫比的庫克香檳。
庫克香檳有六種不同尋常的香檳。分別是Krug Grande Cuvee、Krug Rose、Krug Vintage、Krug Collection和Krug Clos du Romanji。以及Krug Clos d'Ambonnay,其中最具代表性的是庫克陳年香檳,而庫克的Romanji鉆石香檳和庫克在單園的Ambonay黑鉆香檳則是所有產品中最出色的葡萄酒。
三年來,庫克從未跌入前四:在,庫克僅次於波林勛爵;2008年,庫克排名第四;2006年,庫克壹舉上升三位,成功擊敗連續兩年蟬聯榜首的包,成為2006年最受尊敬的頂級品牌。
2.路易公主
路易·羅德爾公主由杜布瓦父子創建,其歷史可以追溯到1776。直到1833,路易?萊德雷爾先生從他叔叔那裏繼承了財產,酒廠被重新命名為路易公主。正是在他的帶領下,路易·香檳公主逐漸聲名鵲起。可以說是世界上唯壹壹款專門為沙皇而生的香檳:俄羅斯沙皇亞歷山大三世非常喜愛香檳,但他害怕別人不知道他喝的香檳是酒莊專門為皇室生產的禦用酒。所以從1876開始,路易公主設計了壹款獨壹無二的香檳,放在特制的水晶瓶中,以彰顯其高貴,並稱之為?水晶香檳?。因此,路易公主成為了尊嚴和奢華的代名詞,受到全世界的關註和喜愛。
路易公主的主要產品是NV Brut Premier和全權委托。此外,還包括vintage系列的年份香檳、粉紅香檳和Blanc de Blancs,以及頂級專業系列的水晶香檳和水晶粉紅香檳。值得壹提的是,路易公主水晶香檳的外層面包有壹層金色的塑料紙,只有在飲用前才能打開。因為水晶香檳的瓶身是透明的,不能阻擋紫外線,所以需要再加壹層保護膜。
路易公主從未跌入飲品國際10最受推崇香檳品牌前五名:在,路易公主排名第三;年度排名第五;1997年,路易公主上升了三位,獲得第二名。
3.陸寶勛爵
寶路爵香檳由寶路爵本人於1849年創立,至今仍由這個家族的後代掌管。說起保羅勛爵,最值得壹提的是英國前首相丘吉爾和保羅·香檳勛爵的故事。丘吉爾首相對香檳的喜愛是非常出名的。據說丘吉爾總是在1908到1945之間開42000瓶香檳。其中他最喜歡的是寶路爵香檳,非常經典?勝利,我想喝香檳;戰敗後,我更需要香檳。?那是保羅勛爵。寶路爵香檳公司曾為丘吉爾提供特制香檳。甚至在丘吉爾去世後,寶路爵還特意推出了特供酒Winston?溫斯頓·丘吉爾爵士,向這位著名的崇拜者致敬。今天,這種特殊的酒也是這個香檳品牌最著名的酒。它保持了丘吉爾最喜歡的風格,堅持在最好的年份用最好的葡萄園裏最好的葡萄。是即使丘吉爾在世也會滿足的美食香檳。目前生產年份只有10多。此前,寶路爵的旗艦產品是P.R. Reserve Speciale。在所有排名前十的品牌中,寶路爵的增幅最大,增幅為17位。
4.林寶勛爵
香檳博林傑創立於1829和1884,被維多利亞女王指定為皇家香檳,可見其無與倫比的非凡品質。目前,寶林爵香檳是香檳產區為數不多的大牌香檳酒莊,完全家族式經營。以特級葡萄園和壹級葡萄園的高品質而聞名。007系列電影與寶琳爵香檳長期穩定的合作,使得寶琳爵在行業內穩步發展,在人們心中樹立了經典形象。即使香檳全球總銷量持續下滑,但寶琳爵香檳的銷售形勢依然十分喜人。
優雅、含蓄、完美和諧是寶琳爵香檳最突出的特點,因此也被稱為?像紳士壹樣喝香檳?。去年,為了慶祝新片《幽靈黨》(Spectre)的上映,曾多次與007合作的包特別推出了限量版水晶酒櫃和壹大瓶包香檳。另外,林寶爵的老藤是黑白年份香檳(Viilles Vignesfran?Aises)和R.D .都是非常經典的產品。除了庫克,博林爵是唯壹壹個三年內從未跌出前四的品牌。在2000年和2000年,林寶勛爵總是排名第壹。今年寶琳爵排名有所下滑,但也在前四,所以多年來寶琳爵在所有品牌中平均票數最高。
5.泰廷哲
香檳泰廷格歷史悠久,可以追溯到1734。它最初是由雅克?由Jacques Fourneaux先生創立。泰廷哲最暢銷的酒是幹香檳。由100%霞多麗制成的伯爵香檳是最受認可和歡迎的香檳之壹。近五年來,其銷量猛增,市場前景看好。2005年,泰廷哲還被《精品香檳》雜誌評為年度人物.最好的香檳?。從上世紀中後期開始,泰廷哲香檳開始邀請當代著名藝術家為其藏品de Maitres寫稿,再次為香檳打開了壹扇藝術之門。2006年,泰廷哲香檳與國際足聯簽約,成為國際足聯官方指定香檳葡萄酒。這壹次,易哲* * *的排名上升了五位。
6.哈雪
1851,香檳產區的著名人物查爾斯?卡米爾。查爾斯·海德西克(Charles Heidsiek)創立了查爾斯·海德西克公司,其產品迅速引起了英國和比利時壹些專家的註意。接著,查爾斯走訪世界各國,打開品牌市場。1893年,查爾斯去世,哈雪香檳多次易手。1998年,Haxue被壹家法國私人奢侈品牌EPI(Europe de participation industrialle)收購,EPI是白雪香檳的姐妹品牌。在眾多香檳品牌中,哈雪是壹個非常低調的品牌,口碑遠不及庫克或寶路爵,但在品質上可以說是旗鼓相當。國際知名葡萄酒雜誌《品醇客》(Decanter)前香檳精選主管湯姆?湯姆·史蒂文森評論:?在品質上,哈雪香檳不輸於其他大多數香檳品牌。?盡管如此,哈雪香檳仍然需要在擴大品牌知名度方面做出努力,而這次排名上升八位可能是因為EPI成功的營銷理念。
7.沙龍皇帝
沙龍帝成立於1818。近200年來,皇族成員始終堅持技巧、平衡、優雅三大口號。憑借這種執著的追求高品質的精神,沙龍帝香檳酒莊生產的香檳以細致優雅的個性著稱。在1999年舉辦的千年香檳大賽中,來自1959的Cuvee Nicolas-Francois香檳從150多支香檳中脫穎而出,獲得壹等獎。隨後,1.5L的獲勝香檳以3300成交。2008年,沙龍位列榜單第五;和中的排名沒有變化。
8.唐?佩裏農
要香檳嗎,唐?培裏儂無疑是無可爭議的香檳之王。香檳王以唐命名?聖本尼迪克特教堂的牧師培裏儂神父與法國國王路易十四同壹天出生,同壹天去世。他幾乎壹生都在管理豪特維爾的酒窖,豪特維爾是該地區南部的壹座小修道院。據說是唐?培裏儂發明了香檳,所以他的肖像和雕像在香檳區隨處可見。不像其他香檳,唐?佩裏農只生產陳年香檳。從1921到現在,唐?佩裏農和唐?白唐培裏儂只產於41年;從1959開始,唐?佩裏農粉紅香檳只有24年歷史。在中國,唐?Perinon香檳王也很有名,是香檳愛好者的知名品牌。這壹次,唐?Perinon * * *下降了6位。
9.魯納
Runat成立於1729,是世界上最古老的香檳工廠。它的創始人是尼古拉斯?Nicolas Rumart現在歸LVMH所有。1768年,魯納的酒窖建成,高盧-羅馬白堊酒窖是最精美的酒窖,也在1931年被列為自然歷史遺跡。每兩年,酒窖都會舉辦壹次國際知名的比賽,發掘歐洲最優秀的葡萄酒經理。現在,精明的讓·弗朗索瓦?江澤龍·巴洛特是魯納的酒窖主管,在香檳釀造方面有著深厚的造詣。Runat香檳壹直以優雅、圓潤、口感醇厚為特色,這主要是因為酒莊的葡萄全部產自優秀的優質葡萄園。拉特納白、中、白香檳是品牌的頂級經典,第壹年1959;隨後,Runat推出了粉色香檳,第壹年是1962。這壹次,Runat也下降了6位。
10,凱歌
凱歌成立於1772。到1775年,凱歌香檳創造性地釀造了世界上第壹款粉色香檳,從此成為了制作粉色香檳的標準。1811是凱歌香檳的彗星年,這壹年也是第壹批真正意義上的現代香檳誕生的壹年,因為凱歌的導演凱歌夫人發明了當時香檳釀造中獨特的翻瓶技術。無論是規模還是品質,凱歌香檳壹直是整個香檳產區最重要的品牌之壹。目前凱歌也是LVMH旗下的知名品牌。凱歌最著名的香檳是La Grande Dame,最早釀造於1972,是為了紀念凱歌香檳誕生200周年。在,凱歌在榜單上排名第四;在,跌到15;這次凱歌前進了五位,再次進入前十。