第壹，煮熟的餃子怎麽保存呢?煮好，放通風的地方涼透，保鮮袋蓋好，明早油裏煎壹下當早餐吃。，剛才已經另外拿盤子裝著了，打算睡前套保鮮袋，明早不壞就煎著吃，壞就丟了。本來想拿保鮮袋包好泡冷水裏的，但是好像也不是很妥,千萬別放保鮮袋，放冷水裏這個辦法還不錯。放了很長時間有點涼，可以煎：平底鍋放油，油熱放餃子，中火煎至餃子底微黃，加水，急時可以加熱水，不到壹公分高就可以，新鮮的餃子水可以再少壹點加蓋中火至水蒸發沒，開蓋大火煎壹到兩分鐘，煎至餃子底金黃，拿個平底盤，扣在煎鍋上面，用手按住盤子，連鍋整個翻。
第二，先放桌子上涼幹,再裝起來放冰箱裏,這樣不會粘到壹起。如果餃子，放了很長時間有點涼，請問怎樣可以煎，具體做飯是那些呢，平底鍋放油，油熱放餃子，中火煎至餃子底微黃，加水，急時可以加熱水，不到壹公分高就可以，新鮮的餃子水可以再少壹點加蓋中火至水蒸發沒，開蓋大火煎壹到兩分鐘，煎至餃子底金黃，拿個平底盤，扣在煎鍋上面，用手按住盤子，連鍋整個翻...可以用冷開水沖壹下餃子，使之冷卻。
煮熟的餃子怎麽保存呢?後放在盛器裏，待全部冷卻晾幹後可以放入保鮮袋裏分開儲藏，第2天要吃的可以放在冷藏室，吃不完的可以放入冷凍室。吃的時候可以在餃子上噴少許水，放入微波爐開中大火2分鐘即可(根據功率1000w和食物多少來決定時間長短)，如時間不夠可以再開壹次。盛涼瀝幹水份，用盤子或者其它東西平擺，再用保險膜覆蓋好上面就可以放到電冰箱了