茶友在保存青磚茶。壹般沒有專門的倉庫,所以很容易吸收和串味。氣味或臭味壹旦被吸入,就很難清除。家庭保存應註意以下事項:
(1)收納位置和空間不挑剔,閣樓或者專門的茶室都可以。不要將茶葉存放在地下室、廚房、衛生間等不通風、不防潮的地方。保持茶水間清潔、幹燥、通風。茶葉存放處不得放置香精、肥皂、檀香、香木、樟腦等有強烈氣味的物品。
(2)散茶可用皮紙包裝,放在籃子裏或放在陶罐裏;青磚茶塊可以放在無味的紙箱裏密封,只要透氣就行。裸茶、包裝茶、不同產品、不同廠家的產品不宜混用,以免串味,影響原味。
(3)包裝好的茶葉帶回家,要檢查包裝是否有油墨味,錦盒包裝等。如有異味,應將茶葉取出用幹凈的皮紙包好,然後置於幹燥通風處無異味處收藏。
(4)幹燥的秋冬季節,儲物茶室要經常開窗通風;春天,尤其是雨季,不宜長時間開窗,防止茶葉因濕度過大而發黴。