1,潮汕方言。潮汕方言很有特色,每個字有八個聲調,諺語生動豐富(如十口九倉,十補九缺,壹個好心黨,壹條壞狗,七月中旬的短線,從暹羅到豬壞等。).
2.潮汕民間文學。其中不乏潮汕歌謠、潮汕歌本、潮汕民間故事(如“天之巔有只鵝,……”、“打剪刀,……”等歌謠)。
3.潮劇。即潮州歌仔戲是在吸收其他戲劇藝術、潮汕民間音樂、舞蹈藝術的基礎上創造性發展起來的。有些戲劇是從其他戲劇移植過來的;也有以潮汕本土題材為主的作品,如《陳三五娘》、《蘇六娘》、《慈浪洲》等。
4.潮汕音樂。具有高度古典典雅的曲調、優美婉約的旋律、獨特的藝術風格和濃郁的地方色彩,以及獨特的民間歡樂和鮮明的群眾娛樂特色,是壹種群眾基礎深厚、藝術價值極高的古老音樂。其內容包括鑼鼓樂、弦詩樂、精品樂、朝陽笛集樂、廟會樂等。廣泛流傳於粵東、閩南、港澳及東南亞地區。
5.潮汕工藝美術。包括木雕、石雕、藝術陶瓷等。其中潮安縣金沙鄉叢溪寺石刻是潮汕地區石刻的瑰寶。
6.潮汕地區的民間藝術。包括潮劇、歌舞、燈謎、剪紙、版畫、龍鳳舞、雙鵝舞、紙皮影(即潮汕木偶戲)等。
7.潮汕民居。包括四點金、商陸根、悍馬拖車等民居建築,以及澄海陳次福故居等中西合壁式建築。
8.潮汕地區的民俗。包括中秋、元旦、婚喪、祭神、禮儀等習俗,以及吃七種湯、出園、走彩橋等民俗。