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湘潭有什麽特產?

湘潭是壹座歷史文化名城,人才輩出。今天就來盤點壹下湘潭的特產吧!

湘潭特產1:羊鹿毛尖

魯旸毛尖茶是湘潭縣魯旸茶場的名茶之壹。毛尖茶富含蛋白質、氨基酸、生物堿等物質。魯旸牌系列名茶開發於20世紀80年代末,正式形成於90年代中期。魯旸毛尖茶是省級四大名茶之壹。魯旸毛尖以1995榮獲國家金獎,並被湘潭市政府認定為“名牌產品”。近年來,產品每年都供不應求。在2005年第七屆湖南省茶杯評比中,湘潭縣評選的“魯旸毛尖”榮獲金獎。

湘潭特產2:龍牌醬油

“到了湘潭,不買‘龍牌醬油’我是不會去的。”這個說法不是廢話。湘潭龍牌醬油不僅具有色澤鮮艷、醬香濃郁、味道鮮美、鹹中帶甜、貯存時間長、不渾濁、不沈澱、不黴變浮膜的獨特優勢,而且含有260多種人體必需的香氣成分和氨基酸,是壹種很好的營養品。

湘潭特產三:邵峰茶

邵峰茶外形緊湊,渾圓挺拔,峰苗秀麗,銀發外露,色澤綠滑,香氣濃郁,滋味鮮爽,湯色清澈,葉嫩勻,芽朵朵開。該產品銷往全國各地,並出口到羅馬尼亞、加拿大等國家。1987獲湖南省鄉鎮企業局優秀產品獎。1991 6月,在湖南省第九屆名茶鑒定會上被授予湖南名茶稱號。同年被國家旅遊局授予優質產品獎。

湘潭特產4:石矛紅燒肉

石矛紅燒肉,又稱毛家紅燒肉,是壹道著名的傳統菜肴,屬於湘菜。石矛紅燒肉以五花肉為主要原料,白糖和料酒是有色調料。煮後色澤金黃,油而不膩。9月18,2010,中華美食正式發布,“石矛紅燒肉”被評為湘菜十大經典名菜之壹。

湘潭特產5:湘蓮

產於湖南湘潭縣的湘蓮、產於福建建寧縣的建蓮、產於浙江武義縣的宣平是中國最著名的蓮子,被稱為中國三大蓮子。其中,香蓮最具特色,壹直是皇家貢品中的珍品,故又稱“貢蓮”,被譽為“中華第壹蓮子”。後來人們逐漸擴大了三蓮子的範圍,壹般稱湖南蓮子為“湘蓮”。

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