冬瓜脯是雲南省玉溪市的特產。玉溪冬瓜脯有紅冬瓜和白冬瓜兩種。兩種冬瓜脯都是透明的，色澤鮮艷。所以紅冬瓜脯是用紅糖加工而成的，琥珀色，紅潤透明，肉質脆嫩，味道清香，清涼適口，養肝潤燥。白蜜餞以白糖為原料，潔白晶瑩，光亮透亮，入口即化，蜜汁充盈，十分爽口，被譽為“水晶蜜餞”。
2.江川鱅魚。
江川鱅魚是雲南省玉溪市江川縣的特產。大頭魚頭大而寬，後腦勺有高倩，大弧口，無須，體色有限白色。以頭油、肉嫩、質鮮、味美、脂肪含量高著稱。還可入藥，具有滋補祛風的功效，具有很高的經濟和藥用價值。明代《雲南通誌》載:“鱅魚出星雲湖，漁人編竹籠兩天，潛之時鮮美。”
3.通海甜白葡萄酒。
通海甜酒是雲南省玉溪市通海縣的特產。通海甜白酒以糯米為主要釀造原料，營養豐富，色澤金黃，清涼透明，口感醇厚甘甜，風味獨特，老少皆宜。