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走過不可錯過的馬來西亞美食集。

說起馬來西亞美食,可謂中西合璧,貫穿古今,應有盡有。首都吉隆坡有無數值得打卡的美食。別忘了收集它們!

所謂巴庫古茶,顧名思義,既有肉又有茶,是壹種吃茶的方式。但這種茶其實是豬肉和豬骨混合中藥和香料做成的濃湯,如當歸、枸杞、黨參、西洋參、甘草、大蒜等。,所以馬來西亞的肉骨茶有很濃的藥味,和潮州的肉骨茶差別很大。如果讓我給巴庫ku茶重新命名,作為壹個直爽的東北姑娘,我壹定會叫它排骨藥湯,太接地氣了。

肉骨茶分為幹鍋和湯兩種。帶湯的肉骨茶壹定要加壹根切成寸寸的油條,讓油條裏充滿濃郁的湯汁,壹口咬下去,軟糯油條浸漬的肉骨茶味道在嘴裏會很甜。幹鍋的招牌肉骨茶,排骨很厚實,新鮮好吃。取出排骨蘸上自制的蘸醬(這裏推薦蒜蓉辣椒和秘制醬油),滿嘴白米飯,香醇可口。

招牌碳烤雞翅:半個手掌大小的雞翅,塗上厚厚的醬料,用碳火烤得油膩。入口即化,肉質軟嫩,不油膩,絲滑可口。

不過小夥伴們都有在街上串串的經歷,妳就知道烤雞翅好吃不好吃了!尤其對我壹個生活在東北三省的人來說,壹個大金鏈的小手表,壹天三個小燒烤,還能叫上吉隆坡的碳烤雞翅,足以證明味道相當不錯。

吉隆坡的螃蟹非常新鮮,有些美食店甚至在捕魚當天就做好。妳記憶中的海鮮是“腥”的,但絕對不是這裏的。就“鮮”字,掀開已經炸好的脆皮,露出潔白的蟹肉,沾著盤底金黃色的流沙鹹蛋黃,真的是幾番人間美味。

以上介紹的眾多肉類菜肴,滿足了我們肉食者的基本需求,其中必不可少的主食是馬來西亞特產——椰奶飯

聽聽這個名字,看看這張圖。甜味是否填滿了妳的味蕾?妳沒有甜蜜的愛情。妳想錯過甜甜的椰奶飯嗎?

椰奶飯,椰奶香蕉葉味濃,主要由大米、椰奶、椰奶絲和雞蛋制成。超級好吃。

最後推薦以壹杯飲料結束。它是泰國飲料的代表。是壹種類似棉棉冰的甜品,各種果肉(也可以加紅豆,糯米等。),吃起來特別爽~

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生產時間:165438+2020年10月。

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