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中國的沈香怎麽樣?且分布怎樣?

近幾年,隨著我國經濟的飛速發展,人民的生活水平提高得越來越快,人們對生活的品味、內涵追求越來越高,國內的沈香市場出現了越來越多的“沈香”“奇楠”,令人眼花繚亂、目不暇接。自從列國沈香充斥國內市場以來,沈香的造假在國內就愈演愈烈。從前些年的“藥沈”,到現在市場上的泡油沈香、加鉛、泡黑等 “沈香”的風行;或者是把沈香吹噓成奇楠、白木吹噓成沈香,可以說是讓喜歡沈香的朋友膽戰心驚、步步小心,壹不留神可能就會“吃了藥”或“喝了油”、“奇楠”變成了白木。筆者幾年之前還沒聽說過假沈香,這幾年卻也吃過所謂越南椅楠香的虧,其實越南連白木都被砍得所余無幾了,那來那麽多的滿街越南佛珠呢?請各位消費者多了解、多對比以免出大錢買假貨。筆者現將國產沈香知識匯編如下:

海南沈香木筆筒

壹、沈香的別名

別 名:蜜香(《南方草木狀》)、沈水香(《桂海虞衡誌》)。原植物白木香又名:土沈香(《桂海虞衡誌》)、女兒香(《綱目拾遺》)、牙香樹、莞香、六麻樹。

國產沈香,顧名思義,乃現今中國境內所產的沈香。當然,這其中以海南沈香最享聲譽,自古以來就被文人墨客、香茗大家舉為列國沈香之首。古人對海南沈香的評價,容後再說,這裏請先讓我介紹壹下國內各地所產的沈香:

二、中國沈香的香系

古時惠安縣可能為沈香集散中心,故有「惠安沈」之名稱。此地沈味較重涼味淡香氣能遠傳,早期臺灣的制香業使用較多,在國際屬中上等級。臺灣市場亦有人使用中級的海南沈香做念珠,用來制香,香氣較薄弱, 但因其材色褐且均勻,故成為做念珠之上品材料。近年來海南島天然沈香日益稀少,故有心人士開始種植沈香樹,期望能有替代品,但品質比不上天然沈香木。

三、中國沈香的主要產地分布:

海南沈香 廣東沈香 廣西沈香 雲南沈香 臺沈沈香 四、中國沈香的幾個主要產地

1、海南

“從歷史紀載來看,海南島產香紀錄最早可追溯晉時任昉《述異記》雲:「香洲在朱崖郡,洲中出異香,往往不知名,千年松香聞十裏,亦謂之十裏香也.」”

“晉武時外國亦貢異香,迨煬帝(煬帝楊廣公元568-618年)除夜火山燒沈香甲煎不計數,海南諸香畢至矣。”(《香乘》記)

以上可見,海南出產沈香的歷史已達1400~1500年。近年來,不少人在談論沈香時,說“沈香非中國原生,唐宋時期才由外國引種”,又說“廣東等地區所產的白木香沒有經濟價值”此類說法如若不是考究不實,就是別有用心——引導用香者誤以為某國沈香才是“正宗”。

2、莞香

沈香又稱“莞香”,這是中國唯壹以地方為名的植物。據史書記載,木香(莞香又名白木香,土沈香)在唐朝已傳入廣東,宋朝普遍種植,因為主要集中於東莞地區,所以又名莞香。早在400多年前的明代,廣東就以香市、藥市、花市和珠市形成著名的四大圩市,其中以買賣土沈香的香市最為興旺。明代,廣東每年的貢品都有莞香。當時莞香不僅暢銷國內,而且經加工後由人力挑到香港出售,並大量遠銷東南亞,據說香港因之而得名,可見“香港”之名源於莞香。

3、廣東其他地區及廣西

粵西地區早在1000年以前就產沈香,也早在800多年前,古代香界大師範成大便將“海北”(廣西部分及粵西地區)和交趾的光香與棧香列為同等品。詳見以下:《天香傳》:雷、化、高、竇亦中國出香之地,比海南者,優劣不侔甚矣。既所稟不同,而售者多,故取者速也。是黃熟不待其成棧,棧不待其成沈,蓋取利者,戕賊之也。《本草綱目》:嶺南諸邵悉有,傍海處尤多。《桂海虞衡誌》:光香與棧香同品,出海北及交趾,亦聚於欽州。

丁謂在《天香傳》評定熟香優於生香,因“既所稟不同,而售者多,故取者速也。是黃熟不待其成棧,棧不待其成沈,蓋取利者,戕賊之深也。”加之海南島“深峒黎人,非時不妄剪伐,故樹無夭折之患,得必皆異香。”

4、雲南

中文名:雲南沈香,其它中文名:外弦須(傣族語)。分布及生境:產猛臘(悠樂山)、雙江;生於海拔1 200米左右的山坡雜木林中。模式標本采自猛臘。近年來,不鮮出現越南、緬甸犯罪分子越境偷采雲南沈香的相關新聞報道。

5、臺灣

臺灣所產沈香,古籍鮮有記載。可能是臺灣的沈香用量每年居世界前列,近代才引種。

需要的話,妳也可以在香至尊問下,還是不錯。

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