好山好水必出好酒，雲南土地幽微靈秀，他們有花樣繁多的酒禮俗，如團圓酒、同心酒、迎客酒，雲南的酒文化是物質文化和精神文化的雙重結晶，也是民族禮儀的重要組成部分。在如此有酒文化魅力的雲南，到底有哪些美酒呢？
昆明楊林鎮——楊林肥酒
楊林肥酒以又"肥"又"綠"出名。楊林肥酒的"肥"是因為他是以自釀小曲白酒為基酒，加入了大棗、陳皮、拐棗、丁香等10多味有藥用價值的植物配以蜂蜜制成的配制酒，有益人體健康，謂之"肥"。白居易詩曰："綠蟻新醅酒，紅泥小火爐"。古代的綠酒是谷物發酵酒，因發酵所用酒曲含有綠色的黴菌，而古代過濾工藝粗糙，過濾後的酒液帶有酒曲的顏色，形成綠酒。楊林肥酒的"綠"來自酒中含有從豌豆尖、青竹葉中提取的天然葉綠素。
雲南紅全汁幹型葡萄酒
雲南紅葡萄酒選用世界優良釀酒葡萄品種玫瑰蜜、梅鹿輒、赤霞株、法國野等為原料，采用國外先進工藝和進口設備精心釀造而成。釀制過程中，始終堅持每壹種葡萄酒只用單壹品種的葡萄進行釀制，絕不采用混合品種釀制。因此既保持了品位的整體感，又避免了因葡萄相互調和而產生的分離感。雲南紅葡萄酒具有酸澀平衡，酸味果味平衡，入口柔順、酒體醇厚、豐滿完整、富有層次感和結構感等特點，飲後唇齒留香、余味綿長、令人回味無窮。
雲南老窖酒
雲南老窖產自於雲南臨滄市雲縣湧寶鎮，主要以優質的高粱、大米、小麥、玉米、糯米為原料，雲南老窖根據雲貴高原的特點研發、提取了民間少數民族制酒的精華，與中國名酒五糧液的制酒工藝相結合，經過壹系列的復雜、精心的工藝勾調而成。
香格裏拉——青稞酒
迪慶藏族自治州的香格裏拉是著名景區，每年都有大量的外地遊客來到香格裏拉，看到了這裏的美景，也品嘗到了這裏特產的青稞酒。
青稞是青藏高原特有的農作物，香格裏拉有著悠久的種植青稞的歷史。
以青稞為原料釀出的青稞酒，色澤橙黃，味道甜中帶酸，酒精度低，深受當地人喜愛。