第壹名:2019年沙德酒莊雙鉆赤霞珠紅葡萄酒(Schrader Cellars Double Diamond Oakville Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA)
評分:94分
酒評:這款酒散發著濃郁的李子、波森莓和桑葚的香氣,夾雜著壹絲烤榿木和苦可可的氣息,濃郁的果香洋溢其中,風格直接而張揚。悠長的余韻中穿插著泥土的香氣。2023年到2035年飲用為佳。
第二名:2016年芭比酒莊布魯奈羅珍藏紅葡萄酒(Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino Riserva DOCG, Tuscany, Italy)
酒評:這款酒盡管擁有充滿活力和表現力的櫻桃、醋栗、香草和礦物的味道,但單寧仍然很重並且暫時有點封閉,酒體上偏向優雅的風格,厚重的單寧包裹著余韻。需要耐心去等待綻放。2026年至2043年飲用為佳。年產量3,000箱。
第三名:2019年海德酒莊海德園霞多麗白葡萄酒(HdV Hyde de Villaine Hyde Vineyard Chardonnay, Napa Valley, USA)
酒評:這款令人驚嘆的白葡萄酒擁有純粹的白油桃、芒果和成熟巴特利特梨的味道,與蛋糕、烤面包、鹹榛子和肉豆蔻的味道相互交織,口感柔順而豐富,明亮的酸度成為焦點。當下至2030年飲用為佳。年產量2,323箱。
第四名:2019年大寶城堡紅葡萄酒(Chateau Talbot, Saint-Julien, France)
酒評:在這個年份中這款酒是相當精致的,深邃的紅黑醋栗糊和李子味道,夾雜著深嵌的鐵的味道,貫穿了整個口感。同時還帶有微妙的鹹味、煙草和燒焦的雪松的氣息,增加了口感的廣度,而鹹味的回味還帶來了垂涎的感覺。是壹款適合窖藏的葡萄酒。由赤霞珠、梅洛和味而多釀制而成。2025年至2040年飲用為佳。年產量23,333箱。
第五名:2019年天娜紅葡萄酒(Tignanello, Tuscany, Italy)
酒評:這是壹款柔順優雅的紅葡萄酒,帶有明亮的櫻桃、黑加侖、紫羅蘭、煙草、鐵和橡木香料的芳香和味道。盡管當下喝來已經很流暢和平易近人,但它的結構很好,顯示出可陳年的平衡感。余味精致而悠長。
由桑嬌維塞(Sangiovese)、赤霞珠和品麗珠(Cabernet Franc)釀制而成。2025年至2042年飲用為佳。年產量25,800箱。
第六名:2019年蒙大維酒莊赤霞珠莊園紅葡萄酒(Robert Mondavi Winery Cabernet Sauvignon The Estates, Oakville, USA)
酒評:這款酒散發出紫羅蘭、八角和甜月桂葉的迷人芳香,成熟的順滑的波森莓和黑莓的核心風味緊隨其後。這款酒的余韻中是滿滿的果味和芳香,同時夾雜著生動的石墨氣息。當下已經相當平易近人了,當下至2034年飲用為佳。
第七名:2019年博卡斯特爾酒莊教皇新堡紅葡萄酒(Chateau de Beaucastel, Chateauneuf-Du-Pape, France)
酒評:這款酒非常華麗,有著非常純凈的黑醋栗、櫻桃果泥和李子的還原味道,夾雜著皮革、榿木和幹蒜絲的香味。光滑的鐵質風味深深地埋藏在余味中,同時還帶有果味和壹絲溫暖的石頭氣息,非常持久。
第八名:2019年普碧勒酒莊薩福樂迪紅葡萄酒(Fattoria Le Pupille Saffredi Maremma Toscana, Tuscany, Italy)
酒評:這是壹款具有深度且圓滑的紅葡萄酒,黑醋栗、黑莓、李子、紫羅蘭和橡木香料的芳香與致密的結構恰到好處地融合在壹起,余味相當綿長,口感非常集中且平衡,需要幾年的時間來融合。這款酒由赤霞珠、梅洛(Merlot)和味而多(Petit Verdot)釀制而成。2024年到2037年飲用為佳。年產量3000箱。
第九名:2018年奎塞達溪酒莊赤霞珠紅葡萄酒(Quilceda Creek Cabernet Sauvignon, Columbia Valley, USA)
酒評:這是壹款充滿活力的紅葡萄酒,結構無可挑剔,豐富且和諧,富有表現力的黑莓和紅茶香味夾雜著壹絲煙草的味道,單寧充沛而精致。當下至2033年飲用為佳。
第十名:2014年路易王妃水晶極幹型年份香檳(Champagne Louis Roederer Cristal Millesime Brut, Champagne, France)
酒評:這款香檳展現出了直觀和線性的輪廓,這得益於其鋒利的酸度,成熟的黑櫻桃、柑橘、生杏仁、茴芹、小豆蔻香料和壹絲蜂巢的香味,在細膩的奶油質地口感中彌漫開來。
順滑的酸度延續到余味中,礦物鹽和白堊土的氣息帶來了額外的活潑特征,並在精致持久的余味中散發出來。這款酒采用60%黑皮諾(Pinot Noir)和40%霞多麗(Chardonnay)釀制而成,當下至2040年飲用為佳。