在電影或者電視劇裏面
有壹款紅酒無數次的被主角們提起
沒錯,就是82年的拉菲
拉菲這名字聽起來就像是進口的高檔貨
像我這等平民連見都沒見過。
那麽82年的拉菲
到底長啥樣呢?
如圖所示:那麽,拉菲到底是什麽呢?
為什麽偏偏是82年的呢?
拉菲其實是壹個酒莊的名字拉菲酒莊位於法國波爾多地區
是世界五大頂級酒莊之壹
而82年拉菲就是1982年產的..
82年這個特殊的年份
波爾多地區的葡萄
因為天氣緣故而過於成熟,
果香異常濃郁
壹些專家認為
這樣的葡萄酒壽命很短,
很難再瓶中繼續熟化發展。
但沒有想到,
82年拉菲莊園的葡萄非常爭氣,
不但沒有出現這種問題,
釀造出來的酒口感還很豐富濃郁
那麽這貨到底有多貴?
當年釀造的拉菲上市
後給了大家壹個驚喜
成為近50年來最有名氣的酒,
目前的價格可達到1萬多美元壹瓶。
國內1982年的拉菲正牌
價格為六萬左右
甚至1992年的拉菲正牌
價格為壹萬元左右。
而且拉菲是目前世界上最貴壹瓶葡萄酒的紀錄保持者。
美國的第三任總統
托馬斯傑弗遜簽名的拉菲
被人以十萬五千英鎊的高價拍得
並且創下並保持了
世界上最貴壹瓶葡萄酒的紀錄
為什麽有大拉菲和小拉菲?
小拉菲就是拉菲的副牌
很多頂級酒莊都會有“副牌”
拉菲葡萄園
每個葡萄藤結出的
果實是不壹樣的
釀酒師精挑細選
挑出可以用於
釀造正牌酒的那部分
每年用於釀造正牌的葡萄
大概只占收成的30%
剩下的葡萄也不能浪費
於是便用來釀副牌酒
以較低壹點的價格出售。
大部分名莊的副牌酒其實是雞肋
品質高不到哪裏去
卻又頂著個名牌
既然拉菲那麽火爆
那麽82年的拉菲
到現在還沒喝完嗎?
沒有喝完!
因為所有人都知道
82年拉菲的價值
1982年份的拉菲產量
達到24萬瓶的峰值
很多飲家同時也是
葡萄酒的收藏者和投資者
他們買了酒不壹定馬上喝,
而會儲存壹段時間,靜待升值
別說1982了,1952的拉菲
都還會有壹些存在倉庫裏
大部分人買82年的拉菲
都是出於投資目的
而不是飲用
每當人們喝掉壹瓶拉菲1982,
都會讓存世的拉菲1982數量減少
導致供需進壹步不平衡
於是剩下的拉菲1982會繼續漲價進而,喝得起它的人會越來越少
它的消耗速度會越來越慢。
當然,對於亞洲人
尤其是香港富豪們來說
82年的拉菲既能體現身份
又能展現品味