雖然是秋天，氣溫壹天比壹天冷，但夏天特有的奶茶味道依然活躍在各條大街小巷。
正在減肥的小仙女們不建議多喝奶茶，不然真的很容易長肉！不過，對於閆康來說，還是先把增重放在壹邊吧。就算晚上有時候想喝，也會先滿足味蕾再談減肥！畢竟我們在路上減肥壹萬年的口號是不能輕易打破的！
奶茶可以加冰喝，也可以熱著喝。加冰解渴，喝熱水可以快速祛寒，各有優勢和特點。
雖然我對奶茶的喜愛壹般，但作為壹個色控，我抵擋不住它的美味+顏值的誘惑。所以家裏人隔三差五還會自帶做奶茶的材料。有空的時候，他們會泡壹碗好看的花式奶茶，享受周末下午茶的悠閑時光。
奶茶制作過程簡單，幾分鐘就能搞定。關鍵是妳做的花式奶茶用料超級足，味道也不輸給外面的奶茶店。
接下來我給大家介紹壹下這款美味的花式奶茶！
配料的準備:
燒仙草粉、奶茶粉、糖納豆、棉花糖、芋頭、葡萄幹、清水。
練習過程:
1.首先，燒開水。水燒開後，加入仙草粉和適量的糖。水和粉的比例是10: 1。
2.待粉末完全溶解後，倒入容器中，冷卻，讓其凝固備用；
3.另起鍋煮芋頭丸子，撈出放入冰水中備用。在此期間，註意不時攪動它們，以免粘連；
4、起鍋煮開糖納豆；
5.糖納豆煮好後放入奶茶粉中，完全溶解。水與粉的比例為8:1；
6.用刀把凝固的草切成妳喜歡的塊狀；
7.取壹個漂亮的碗，舀適量奶茶、糖納豆、燒草、芋頭，加少許葡萄幹；
8.如果喜歡冰，可以加冰塊。如果妳喜歡熱的，可以壹煮就喝。
這樣，壹款口感順滑，鮮而不甜的花式奶茶就做好了。
在這款花式奶茶中，仙草Q爽滑，芋頭細膩柔軟，糖納豆和葡萄幹香甜可口。光是看著這個碗就覺得好幸福！
我做的就是用料足，價值超高，比我在外面的奶茶店買的好。突然想起壹個廣告:把妳捧在手心的愛情是溫暖的！
小貼士:
1.燒草水的容器口要大，凝固後便於切割；
2、紫薯芋頭裏有花青素，所以會變色，不用擔心色素的問題；
3、熟芋頭丸子放冰水裏會更Q彈；
4、煮糖納豆時，可能會有浮沫，可去除；
5、葡萄幹、糖納豆可以換成自己喜歡的食材，如堅果、水果等。；
6.草粉裏沒有糖。如果不喜歡太甜，可以不加糖做第壹步。
7.奶茶粉裏有糖，所以我在仙草粉裏加了糖之後就沒有再加糖了。如果覺得不夠甜，可以多加點糖。
8.因為家裏沒有紅茶，所以這次買了港式的奶茶粉，但是自己做奶茶很簡單，就是在紅茶茶葉中加入純牛奶和糖，煮沸。
小份奶茶食材我能做好幾倍，成本也不高，遠比我在外面奶茶店買的合適。也可以根據個人喜好隨意搭配。強烈推薦妳在家做花式奶茶！
世界上只有愛和食物不能辜負它。不管妳有沒有時間，心情好不好，都要用心去嘗試烹飪食物！妳壹定會體驗到做菜的樂趣和滿滿的成就感。
好了，今天的分享就到這裏。希望妳喜歡，如果覺得有用歡迎關註，收藏，轉發。
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