1，使用價值
烏木筷子非常耐用。我們平時使用的竹木筷子，不僅在長期使用後會變色、變弱，還會因為接觸過熱的東西而容易彎曲。但是烏木筷子不是，永遠不會變色，非常堅硬，耐用，耐腐蝕，不會被蟲子吃掉。
2.藥用價值
烏木其實和沈香差不多，兩者都有很強的藥用價值。烏木筷子作為壹種經常進口的工具，具有清熱、瀉火、拔毒的功效。當然，這種影響很小。畢竟我們不能把它含在嘴裏。
3、強烈的審美
烏木筷子不僅可以用，還可以觀賞。畢竟烏木在地下碳化了幾千年，顏色有光澤，質地光滑。作為工藝品，其觀賞價值也很高，如果保存完好，其收藏價值不可估量。
烏木筷子如何保養
1.用清水沖洗，適當加入洗潔精，洗後用棉布擦拭即可。不要使用鋼珠刮刀、百潔布等。用力擦拭。
2、不要長時間浸泡、加熱烹飪，盡量不要用高溫消毒，因為高溫容易導致筷子變形。開水可以燙消毒。
3.烏木筷子的適宜溫度為-25至120攝氏度，請盡量不要用它來炒菜、燒烤。
4、純天然木質烏木筷子，存放時請註意不要直接暴曬。
5、避免重摔，烏木筷子壹般比普通筷子重，重摔時勢必對筷身產生巨大沖擊，容易造成斷裂。
選購烏木筷子需要註意哪些方面？
1，價格
因為烏木是紅木的壹種，材質比較高檔，所以烏木筷子的價格通常也比較高檔，在價格上，會因為烏木筷子的年代久遠而有所不同。舊的烏木筷子價值幾十萬，新的烏木筷子100多雙。所以如果價格太便宜，很可能不是烏木筷子，大家在選購時需要註意。
2.材料
烏木是河床下沈積的木材，密度大，硬度高，表面不平整。精細拋光後，略顯透明。新木顏色呈紫黑色，略呈山形，紋路很特別，而老木顏色為純黑色，基本沒有紋路。木質纖維細，無孔，防潮。
3.出現
烏木是壹種光澤很強的木材。用的時間越長，材質會越光滑，表面會形成壹層透明的保護層，稱為包漿。包漿越飽滿越厚，其價值也就越高。所以鑒別的方法是，如果筷子上有油漆，完全可以懷疑其真偽。如果可能，用粗砂磨掉壹層。