如果妳認為食品攝影的主要規則是找到完美的照明，那麽妳就大錯特錯了。實際上，在拍攝前環顧廚房，廚房中擺滿了食材，仔細考慮壹下構圖技巧和拍攝技巧。現在，讓我們看看壹些美食攝影技巧。
1.良好的自然光
沒有什麽能像自然光那樣照亮美食攝影。理想情況下，在陽光明媚的日子拍攝，但是天氣卻變幻莫測。
妳可以在工作室中模擬日光，只需要壹個擴散器或柔光箱。壹個好的光源足以進行食物攝影，進行壹些測試拍攝，以了解在這些照明條件下使用哪種光線比較好。
2.模擬良好的照明光線
優質食物攝影的關鍵是正確的照明。但是，在直射的陽光下工作非常棘手，因為它對於明亮的物體可能過於苛刻，通過在拍攝位置和窗口之間放置壹個漫射器可以解決此問題。
此技巧將柔化陰影並避免明亮的高光，高光通常在直射的陽光照射到明亮的區域時出現。
3.使用廚房作為拍攝場地
確定好照明後的下壹個重要要點是妳拍攝場地的選擇。在廚房中，可以找到各種紋理，顏色，裝飾品，並嘗試食物攝影中的構圖，利用這個機會來展示妳的創造力。
妳可以使用廚房用具來創建復雜的作品。例如，毛巾和其他紡織品非常適合用作背景，香料可以使藝術顯得雜亂無章，新鮮蔬菜可以使照片更加光彩奪目，而餐具可以充當裝飾品。
4.美食攝影前要有條理性
我們知道它是如何發生的：如果妳迫不及待地開始烹飪，食材四處飛揚，收集了菜肴，卻不知道自己如何陷入混亂，在這種情況下無法拍照。
記住要保持簡單和清潔。開始烹飪之前，請嘗試清理廚房。確保妳擁有所需的壹切，觸手可及，準備工作也很重要。
5.拍攝食物時請使用三腳架
拿壹個三腳架並將其放置在所需的位置，然後根據拍攝的想法和光照條件效果。當在弱光條件下拍攝時，即使是最輕微的照相機移動或手觸摸也可能使照片模糊。因此，值得在準備構圖階段決定相機的位置和設置。
如果沒有三腳架，請嘗試找到穩定的東西，使用計時器或遙控器以最大程度地減少移動，通過事先考慮這些細節，可以避免許多不良情況並節省時間。
6.找到壹個好的角度
拍攝食物和產品時，選擇壹個並合理地做到這壹點。畢竟，攝像機角度會影響妳要表達的故事。
在食物攝影中，角度的好壞將決定拍攝對象，嘗試仔細考慮它，以了解什麽使它獨特並在何處強調食物，以突出菜肴的最佳品質。
例如，如果您正在拍攝漢堡，請在眼睛的高度進行拍攝，以使所有層都清晰可見。如果正在拍攝湯，最好從上方選擇壹個角度。
7.用道具講故事
妳可以使用空白為故事添加細節。例如，食物和食物周圍的物體會告訴您烹飪過程。妳可以使用紡織品，盤子，杯子，在前景或背景中放壹些東西，以增加拍攝的深度和吸引力。
8.讓色彩發揮
食品攝影中的常見錯誤是道具濫用，需要記住將重點放在食物上。
拍攝食物時，請使用中性色道具使食物突出，可以根據被攝物體的顏色選擇黑色，灰色，白色和棕色的色調。如果要拍攝帶有明亮漿果的甜點，請使用白色背景，米色和淺棕色非常適合烘烤照片。簡而言之，請註意妳對道具的顏色選擇。
9.記錄您的食物準備過程
要拍攝出色的照片，請在烹飪時為食物拍照，可以從拍攝生食以及制作菜肴的所有步驟開始，還要嘗試說明如何擺好桌子，裝飾廚房並提供食物。
10.拍攝人物照片以顯示比例
在某些食物照片中，很難確定所顯示圖像的大小。在這裏，可以捕捉人的手來為照片提供合適的背景。
展示雙手工作或切碎食材的成分，這將為妳提供比例，這也將增加妳的食物圖片的吸引力。