1，槁城豬肉豬肉
槁城紅燒肉歷史悠久。起源於宜興市高塍鎮桃園村的陳氏家族，至今已有130多年的歷史。祖上以務農為生，生活艱難。很多農民養了豬婆，賣了自己的寶寶來彌補生計。每頭母豬生了10窩左右，所以小豬很肥，不再懷孕，因為肉腥只好被拋棄。桃園村壹位姓陳的農民覺得棄之可惜，於是嘗試了各種調味品，煮出了美味的豬肉。
2.宜興大閘蟹
宜興的螃蟹養殖面積近萬公頃，畝產超過100公斤的養殖戶不在少數。在關林、槁城、新建等鎮，螃蟹養殖成為當地農民致富的重要收入來源。據了解，擁有地理標誌證明商標的產品平均售價高於同類產品，經濟效益顯著。“宜興大閘蟹”被認定為國家地理標誌證明商標，是宜興蟹農轉型發展、增產增收的良機。
3.滬椒小餛飩
這個重點推薦，湯是骨頭湯，老板煮的，小餛飩也是手工包的，不是街邊捏的那種，是迷妳餛飩。這碗是中碗，沒有放香菜，可能不好看，但是真的很好吃。餛飩不要放辣椒醬，撒點胡椒粉就行。辣椒醬會掩蓋湯的原味。
4.黑米
宜興南燭制黑米的葉子主要生長在宜興南部的丘陵地帶。壹般做黑米的米以糯米為主，混壹些粳米，煮後特別香，特別好吃。宜興吃黑米的習俗歷史悠久，代代相傳。宜興黑米是宜興當地的特色食品，也是宜興人創造的獨特民俗文化。具有鮮明的地方特色，在宜興周邊影響較大。
5、清湯豆腐花
宜興南門的清湯豆腐花是壹對肩，碗和燈還是明朝的，熱豆腐花，熱醬油，蝦米蒜花撒在上面，站在街上吃也難忘。其實“豆腐花”的吃法有很多種，可以用吸管吸，可以用大碗吃，也可以用勺子細細品嘗。冬天喝壹碗熱氣騰騰的“豆腐花”會是壹大樂事。
6、褻瀆西瓜
太湖西岸的百裏渡區，是宜興西瓜的主產區。這裏的晚熟西瓜叫“瀆西瓜”。入秋後，當其他品種的西瓜退出市場時，世俗西瓜大量上市，以滿足城鄉人民的需求。上海益民食品廠已經與丁壹地區的壹些供銷社簽訂了合同，用被褻瀆的西瓜制作西瓜罐頭，並銷往海外。
被人鄙視的西瓜，壹直都很好吃。相比國外和本地其他地方產的西瓜，無論是口感還是含砂程度，吃了都比吃了好。
7.何橋鎮豆腐幹
何橋鎮是江南歷史文化名鎮，距今已有1500多年的歷史。自古以來就是千葉船只雲集、四面八方商賈經過的繁華商埠，享有“小無錫”的美譽。將挑選出來的黃豆磨成幹花袋，其形狀可以放在香蒲袋中展示。經過幾道復雜的工序，浸泡壹個多月就可以出售了。豆腐幹塊有銀元那麽大，鹹中帶甜，有嚼勁但不僵硬。它曾在清朝被列為“貢品”。
8.向洋蔥油餅
從宜興市區到郊區，沿著油坊河走，看到“九侯故裏”的大牌坊，向洋老街就會出現在眼前。看這個洋蔥，綠色的，綠色的，壹個壹個的。在老先生的記憶裏，蔥油餅是用荷葉或者油紙包著的。吃完蔥油餅，誘人的香味留在荷葉或油紙上。向洋蔥油餅是月亮形狀，顏色黃澄澄，松脆，充滿蔥花香味，甜鹹適中，油而不膩，非常爽口。
9.野鵝來采蘑菇
雁來菇，天下第壹。蘇東坡在宜興遇到了野鵝菇，壹嘗就無可救藥地上癮了。蘇東坡是美食家，也是探險家。大家第壹次見到大雁的時候，壹代人的震驚和喜悅可想而知。野鵝菇的味道明顯跨越了肉和菜的界限。野鵝菇可以用很多方法炒和煮。宜興山民的傳統做法是用上好的醬油煮。水煮野鵝菇色澤黑紅，味道鮮美，可直接佐餐食用，也可作為配菜食用。
10，冷馬蘭頭
春天的田野裏，到處都是馬蘭頭。它在雜草中四處戳著，葉子呈橢圓形，顏色深綠；莖有兩三寸長，帶點紅色的馬蘭頭為上乘。宜興人對馬蘭頭的喜愛更甚於其他野菜，其獨特的味道令人難忘。嘴裏的香味，眼前壹亮的感覺，只覺得春天在口中盤旋。