隨著兒童的快速生長發育，人體對鈣的需求量也相應增加。為了給骨骼提供充足的鈣源，除了曬太陽促進鈣的吸收，還需要從飲食中多攝取。牛奶不僅含有豐富的蛋白質，還是壹種高鈣食物，對孩子來說是很好的營養。但是有的孩子不喜歡，買的牛奶快過期了也不喝。今天分享的甜點是牛奶燕麥紅棗，香甜營養，幫助寶寶長高。
燕麥含有豐富的維生素、礦物質和氨基酸，對增進健康、促進發育、參與新陳代謝、抵抗疾病都將起到非常重要的作用。春天太陽的陽氣促進毛發生長，飲食不當容易損傷脾胃。紅棗不僅營養價值高，有“天然維生素丸”的美譽，還具有養胃健脾強身的作用，非常適合春季食用。
大棗和燕麥片是顆粒狀的，單獨吃可能不容易消化吸收。取而代之的是，將它們巧妙地與牛奶混合制成壹種細膩的糊狀物，然後用來制作面團。沒有必要用65，438+0滴水和65，438+0粒糖做甜點。它們柔軟蓬松，富含小麥和大棗，香甜營養，有助於兒童的身高發育。
牛奶紅棗燕麥片蛋糕所需食材:牛奶1袋，紅棗100g，燕麥片150g，酵母粉g，普通面粉200g。
配料說明:牛奶應選擇原裝純牛奶；燕麥片也是純燕麥片，沒有添加劑。紅棗的量可以多也可以少。如果想讓成品更甜，可以多放壹些。這裏不需要加糖，因為紅棗本身就有甜味，發酵時可以促進發酵。
生產流程:
1.先將棗徹底清洗幹凈，特別是不易清洗的皺紋，用小刷子刷幹凈，清洗後用刀將棗核周圍的果肉切開，再加工成較小的塊。
2.將紅棗、牛奶、燕麥壹起放入豆漿機中。如果妳家豆漿機或者料理機容量大，可以多放壹袋牛奶，不用多加水。
小貼士:如果妳買的燕麥片很粗糙，妳應該在使用前清洗幹凈。在這裏，妳用的是速溶燕麥片。
3.蓋上蓋子，打開電源，啟動“果汁功能”按鈕，壹分鐘左右工作完成。
4.將打好的燕麥牛奶和棗泥倒入壹個較大的盆中，然後加入酵母粉。
5.用筷子攪拌至酵母融化並均勻分布在糊狀物中，然後根據含水量加入面粉。
6.最後將面團揉成略軟的面團，蓋上蓋子，放在壹邊發酵。
7.因為有高糖的紅棗，面團會很快發酵，發酵好的面團會布滿蜂窩，然後再搬到案板上揉面，排氣。
8.面團筋疲力盡後，用搟面杖搟成厚度不超過兩厘米的大圓餅，鋪在事先刷了薄薄壹層油的蒸籠上，蓋上蓋子進行二次發酵，發酵後放入冷水中蒸，水燒開後再蒸20分鐘。
關火後，小火燉三分鐘，打開鍋蓋。將蒸好的牛奶、紅棗、燕麥餅出鍋，切成方便食用的小塊。它又軟又甜。不僅老人小孩都很喜歡，每個嘗過的人都會贊不絕口。比普通饅頭營養豐富又好吃多了。作為孩子的早餐或平時的零食甜品，健康又營養，孩子愛吃。
如果寶寶不愛喝牛奶，可以這樣把牛奶“藏”起來，讓孩子在不知不覺中吸收營養，加奶的蒸糕更美味。
今天的分享到此結束。感謝您的閱讀。我是健身生活記錄者。我喜歡運動，健康飲食和分享。如果這篇文章對妳有用，記得收藏，期待妳的關註和轉發。再次感謝！下次見。