中國三大瓷都之壹的“德化”，德化早在唐朝時就開始為宮廷燒制羊脂玉瓷，並壹直流傳至今。如今德化燒制的羊脂玉瓷已在古老的燒制方法上得以創新，有了更加完美的工藝。秉承了古老技藝的傳統又發揚了現代工藝的創新，造型獨特，技藝已達到出神入化的完美。
羊脂玉瓷是興盛於唐朝的壹種瓷器，當時武則天認為壹般的白瓷呈現賊光，是不祥的征兆，特名人於德化研制這種亞光的瓷器。瓷器造好後，人們發現這種亞光的瓷器不但美觀，而且十分潤，像極了和田的玉名
羊脂玉瓷。這種瓷器自古就是在德化燒制。所謂術業有專攻，景德鎮釉下彩，醴陵擅長釉上彩，而德化就擅長這種亞光的瓷器和壹些西洋的瓷
德化窯清代青花瓷器的胎釉特點
明末清初，德化瓷器，由於窯爐結構、配方原料和燒成氣氛的變化，由乳白演變為淡青色的白釉，這種色調很類似當時景德鎮的白釉，只是釉光比較景德鎮白釉刺目，因而又有“填白”或“甜白”之稱。胎骨的瓷土淘洗不如建白瓷精細，加上成份有所變化，呈色由“糯米胎”變成普通的白色或灰白色，質地非常堅實。
德化青花瓷器白釉質地和青花色調的特點，大體有如下的發展趨勢；前期白釉質地潔白微泛淡淡的水青色，青花色調比較肥厚滋潤，藍中泛紫，色彩濃艷，濃重處求鐵銹斑點；後期白釉質地白中發灰，青花色調稀薄光亮，藍中泛灰，色彩淡雅，縮釉處往往呈現崩裂紋。 裝飾圖案，是最能反映青花瓷器特色的部分。德化青花瓷器的裝飾圖案，從表現社會活動的漁樵耕讀到描寫大自然風貌的山水木石，從充滿神奇浪漫的色彩的祥龍瑞鳳，到司空見慣的花果魚鳥，都是陶瓷工匠們筆下涉及的題材。畫面構圖雖然受到景德鎮官窯規範化的影響，但已經大大突破了那種繁瑣的羈絆，沒有官窯宮廷瓷器的富麗工臻的意味，筆法的樸實粗獷，構圖的簡潔舒展，充滿情趣盎然生動活潑的漢族民間生活氣息。
德化青花的山水人物，山水畫面壹般比較廣闊，其間點綴屋舍，行船，飛鳥，靜中有動，動中有靜，大多表現濱海風光。其中的山石既有“斧辟皴”的畫法，山石都呈劈開的片狀，繼承南宋畫院派的風格；也有“披麻皴”的畫法，山石都呈上窄下寬的不規則圓狀，模仿元代四五畫派的手法。有的水畫面，成功地應用了濃淡不同的青料，有意識地造成深淺不同的層次色調，形成了色彩上不同的感受，把遠山近水名勝佳鏡的面貌，淋漓盡致的展現，藝術效果當然超過了壹般的圖案。
青花人物，壹般用筆不同，往往踽踽獨行，或臨溪獨釣，或抱琴長嘯，或驅車前行，表現的大多是壹種淡泊恬靜的超然塵外的意境。“書生課讀”圖案是德化青花瓷器中很流行的題材之壹。古虬老樹之下，回形勾欄旁，壹少年學子，席地臨幾而坐，面前書卷厚疊，案上香煙繚繞，寥寥數筆，勾畫了壹幅癡情憨態的書生寒窗苦讀的情景。這類作品多見於“經藉既盛，學術斯昌”的乾嘉時代，反映了當時仕途經濟文化生活的社會風情，即使在偏僻的德化山區也文風彬然。筆者曾在德化上湧鄉壹農民家中見到燈籠式青花瓶，上畫書生臨幾課讀於山樹之下，底款書“乾隆肆拾壹年制”字樣，結合乾嘉世學術風氣，因此把這壹類圖案的德化窯青花瓷器的年代足在乾嘉時期，應當是無多大疑問的。 以往讀到德化瓷器，壹概流稱之曰“白建”，其實是偏面。就生產規模和產品數量來說，清代青花瓷器則大大超過建白瓷器。青花瓷器之在清代，不僅供應各地民間的日用需求，而且還供禦朝廷宮府，甚至大量地運銷南洋群島以至東非海岸，這都是有出土實物可以為證明的(徐本章、葉文程等：《略談德化窯的古外銷瓷器》，《考古》，1979年第2期151頁壹152頁；又見徐本章、葉文程；《再談德化窯的古外銷瓷器》，《古陶瓷研究》，1982第壹輯97頁)。瓷器的銷售，改善美化人們的生活，促進了中外經濟文化的友好往來。因此德化青花瓷器的作用同樣是不可忽視的，它在陶瓷工藝史上也應占有地位。