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悠悠果的功效與作用

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本文目錄壹覽:1、黑悠悠果實有什麽功效2、這是什麽植物,果實能吃嗎?3、悠悠草用途與功效4、有種植物結的果實可以食用,農村叫悠悠,學名叫什麽?有什麽營養黑悠悠果實有什麽功效黑悠悠是壹種小漿果,學名龍葵,龍葵含龍葵堿(solanigrine)、澳茄胺(oslasodine)、龍葵定堿(solanigridine)、皂甙、維生素C、樹脂。

龍葵全草入藥,夏秋采收,鮮用或曬幹備用。

其味苦,性寒,有小毒,具有清熱解毒、利水消腫的作用,內服可治療感冒、牙痛、慢性支氣管炎、痢疾、泌尿系感染、乳腺炎、白帶異常和癌癥等;外用可治癰癤疔瘡、天皰瘡、蛇咬傷等。

龍葵是臨床上用來治療腫瘤的常用中藥。

文獻記載,龍葵配合手術、化療、放療,對子宮絨毛膜癌、卵巢癌、肝癌等,均有壹定的治療效果。

主要價值

藥用價值:長期食用會對眼睛近視有所改善。

經濟價值:果實含經龍葵苷、皂素,可制褐色、綠色、藍色染料。

這是什麽植物,果實能吃嗎?這就是傳說中的龍葵,漿果和葉子均可以食用,以前試過酸酸甜甜的,不算難吃

悠悠草用途與功效壹年生草本,性寒,味苦、微甘;有小毒。

廣泛分布於亞歐大陸,現亦已移植到美洲]和澳大利亞。

在中國大部都能生長。

絕大部分都是野生的,在95年之前出生的小孩小的時候常吃的壹種東西,小的時候在路邊,在草叢裏總能發現它的身影,現已經不多見了。

老壹輩也叫他野葡萄。

但好像不是龍葵。

龍葵味道苦幹澀。

黑悠悠味道甜。

這種小漿果對眼睛視力保護作用非常明顯。

長期食用會對眼睛近視有所改善。

有種植物結的果實可以食用,農村叫悠悠,學名叫什麽?有什麽營養這種植物是龍葵。

龍葵果中含有鉀、鈉、鈣、鎂、銅、鋅、鐵、錳等礦物質及維生素、氨基酸、水分、蛋白質、澱粉、粗纖維、果膠、灰分、總糖、還原糖、單寧、總酸等營養成分。

龍葵,(學名:Solanumnigrum?L.別稱黑星星、野海椒、石海椒、野傘子、黑悠悠),壹年生草本植物,全草高30-120厘米;莖直立,多分枝;卵形或心型葉子互生,近全緣;夏季開白色小花,4-10朵成聚傘花序;球形漿果,成熟後為黑紫色。

漿果和葉子均可食用。

擴展資料:

龍葵的俗稱

野辣虎(江蘇蘇州);野海椒(四川屏山、南川);小苦菜(四川會東);石海椒(四川南川);野傘子(四川城口);野海角(四川鹽邊);燈龍草(湖北巴東);山辣椒(河北內邱);野茄秧(雲南蒙自);小果果(雲南河口);白花菜(廣東樂昌、惠陽);假燈龍草(海南淡縣);地泡子(湖南);飛天龍(江西);天茄菜(貴州);谷奶子(河北唐山);黑星星(黑龍江)。

龍葵的開發利用

目前很多由龍葵開發的系列產品已投入市場,如龍葵果醬、黑星果酒、龍葵果汁飲料、龍葵果制成的罐頭、果凍等。

由於該植物易於生長,多為野生,無汙染,龍葵果也是壹種很好的保健水果;幼苗或炒或涼拌,既美味可口又營養豐富。

從果實中提取的花青苷色素可作為食品著色劑,既簡便又便宜。

隨著科學技術的發展,龍葵藥食兩用的價值將會得到進壹步開發,且系列產品的市場化也逐步加強,由此可見,龍葵是壹種市場上不多見的具有開發前景的果藥兼用的經濟植物。

姜英,宋超,金春愛,齊俊生.龍葵果營養成分的測定分析[J].特產研究,2013,35(02):65-66+76.

龍葵

龍葵果

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