首先，這兩年中國南方的小龍蝦養殖面積迅速增加。據不完全統計，今年年初龍蝦產量預計比去年增長25%左右，而隨著5月的到來，氣溫回升，龍蝦整體出貨量也逐漸增加，小龍蝦價格壹度跌破每斤20元的價格。
其次，目前龍蝦大量上市，市場競爭激烈。雖然小龍蝦是壹種美麗的食物，但與消費者相比，它的價格仍然非常昂貴。所以長期持續食用小龍蝦的人還是不多的。隨著保鮮期的過去，消費者逐漸回歸理性，最終導致龍蝦供過於求。近年來，雖然特種水產養殖面積壹度擴大，但難以填補市場需求的巨大缺口。所以長期來看小龍蝦還是有很好的市場前景的。
最後，小龍蝦價格下跌是每年都必須經歷的季節性痛苦。每年5月份產量會暴漲，價格會季節性有規律的暴跌。所以對於了解行業的人來說，每年這樣的行情基本都已經看透了，不會有恐慌。只要小龍蝦目前的季節性陣痛過去，產量下降，小龍蝦的價格就會慢慢重新上漲。只是大閘蟹大量上市後，小龍蝦會低迷幾個月。壹旦大閘蟹結束，小龍蝦又會唱主角，價格會高到次年4月。這是每年小龍蝦行業的規律。
總之，個人認為，只要熬過五個月、六個月、七個月，小龍蝦的價格會再次穩步上漲。所以，現在大家手裏都有蝦，除了蝦，盡量賣其他該賣的貨！只要不出現影響小龍蝦大規模出貨的極端天氣，這幾個月基本沒有漲價的空間。我們只希望秋後收獲的這批蝦能賣個好價錢。
對於小龍蝦的價格，蝦友們有什麽想說的？妳當地的市場怎麽樣？歡迎大家討論。
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