簡介:
1.鑄鐵茶壺起源於古代中國，後來傳到日本。近年來，隨著茶道的熱潮和生活水平的提高，結合傳統生產工藝和現代技術精制而成的鑄鐵茶壺系列也在國內廣受歡迎。最具代表性的是日本巖手縣傳統工匠采用古代冶煉和澆註技術制作的南方鐵茶壺。日本南部的鐵器因其高超的冶煉、提純等獨特的制造技術，被日本作為非物質文化遺產加以保護。作為日本最具代表性的傳統手工藝，有著不可動搖的崇高地位。
2.【南鐵器】是“地域”的總稱，實際上是指日本巖手縣的著名特產，用傳統鑄造方法和手工制作的生鐵制品。它是壹種有著古老傳統和工藝的鐵器，尤其是自南宗——南李誌公以來，壹直被視為特產。
流程歷史:
1.鐵鍋，日本的原始歷史有點模糊，但起源還是很清楚的:在西文資料中，指出鐵鍋，日本，無壹例外的起源於中國唐宋時期的水鍋爐。日本的鐵鍋最早可以追溯到日本江戶時代，距今已有數百年。時至今日，除南方鐵器外，仍有持續的創造和生產。如今備受關註的京都鐵器，在昭和時期由於日本茶文化的改變和戰爭的原因被切斷。所以像龍文堂這種銅蓋系統的京都鐵瓶，至少有幾十年的歷史了。在過去的壹兩百年裏，鐵鍋在日本非常流行。幾乎每家每戶都會使用鐵鍋，制作精美的鐵鍋往往作為高貴的禮物贈送給親朋好友。
2.舊鐵鍋的制造工藝是金屬加工中最原始的鑄造方法，鑄鐵鍋材料本身化學活性極強。雖然當時的廠家都有自己的防銹處理方法，但經過時間和使用環境的洗禮，如今看到的老鐵鍋大多都有不同程度的銹跡、銅綠和各種汙染物。如果用戶和藏民想要恢復往日的風采和實用性，打掃和整理是絕對必要的。
3.由於以生鐵為原料，用鑄造的方法形成了老鐵鍋的特殊文化，作者的藝術目的也不同。日本舊鐵鍋的鑄造方法與現代不同。當時的老鐵鍋采用的是脫蠟技術。每壹件鐵鍋鑄好後，都要先破模再取出。而且老鐵鍋是手工制作的，所以永遠不會有兩個壹模壹樣的鍋。它具有外觀的全球唯壹性，是百年難得壹見的珍貴古董，也是具有藝術和實用價值的水上器皿。妳可以把它作為日常鍋爐來保持健康，或者作為藝術品來欣賞，或者作為古董來收藏。