福鼎白茶保存時間是多長
白茶保存方面流傳了這麽壹句話:白茶存放壹年是陳茶,三年後就成了藥,如果可以存放7年以上,這個白茶就是茶中之寶了!這就充分白茶可以儲存的時間是很長的。
壹般福鼎白茶可以存放時間很久,保質期壹般都是在15年左右,如果保存好的話,甚至可以存儲在二十年以上。正常情況下,常溫下保存白茶即可。真正的福鼎白茶在存放時,是不能放在冰箱裏的。
福鼎白茶怎麽儲存
1、密封得當
眾人儲存福鼎白茶的容器,可謂是五花八門。有人存在紫砂罐裏。也有人用陶瓷罐、玻璃罐、純錫罐等各種材質的茶葉罐來儲存福鼎白茶。
茶葉罐,美則美矣,但密封效果有限。尤其是在三層包裝法對比之下,更顯得像個“花瓶”了。即使不少人嫌棄紙箱醜,不上檔次,可真正笑到最後的,都是那些嚴格遵循三層包裝法的茶友。
讓自己的好茶們,在紙箱、塑料袋、鋁袋的三層防護下。睡個好覺,陳化出無比美好的內質來。茶葉罐什麽的,十天半個月倒還可以。壹旦久了,跑氣、受潮、發黴統統找上門來,越陳越香的夢也就破滅了。
2、離墻離地
這樣做同樣是為了防止福鼎白茶受潮。畢竟地面和墻壁,是水汽凝聚的重災區,南方的茶友想必是深受體會。
每每到了回南天,或梅雨季節時,空氣濕度極大。更嚴重的情況是,墻壁和地面會凝結大量的水珠。
如果把福鼎白茶直接放置在地面或靠墻存放,極有可能導致福鼎白茶受潮。而幹燥的北方,也不能掉以輕心。因為北方也會有比較潮濕的天氣。可見,離墻離地,是不分地域的。
3、控制溫度和濕度
儲存福鼎白茶,最好是常溫存放,25℃左右為宜,而濕度盡量要控制在45%以下。專業存儲福鼎白茶的倉庫,往往會配備空調和抽濕機,來保證存茶環境恒溫恒濕。對於家庭存茶來說,如果有較大的存茶量,保險起見,也可以購買小型抽濕機。
4、保持空氣幹凈
從內在來說,福鼎白茶需要密封,用三層包裝法牢牢保護起來,讓它在黑暗的箱子裏良好轉化。
從外在來說,儲存福鼎白茶的環境,要有適當的空氣流通,保持幹凈清爽的空氣。當然,不提倡大開房門,大開窗戶,讓風和空氣大量湧入。
只要能讓房間裏渾濁的空氣,被排出去,讓空氣能微微流通,就足夠了。如此壹來,也能保證陳化出來的福鼎白茶,香氣純正馥郁,而不會沾染雜味和異味。