通常情況下，營養師會根據不同項目的訓練特點，為運動員提供專門的營養食品。比如長跑田徑運動員，尤其是女運動員，容易缺鐵，所以要多註意含鐵豐富的食物，比如瘦肉等紅肉，動物血制品等。
保溫杯裏有甘坤。
保溫杯壹直是我國運動員的重要裝備。那麽這些保溫杯裏裝的是什麽？壹般來說，裏面裝的是溫水。當然也有例外。日前，舉重冠軍李法彬透露，他保溫杯裏的秘密是“咖啡”。研究表明，運動前喝杯咖啡是個不錯的選擇。運動醫學百科指出，無論是長跑還是騎自行車，運動前喝咖啡都能增加耐力。相關研究還提到，喝咖啡不僅會增強肌肉活動，還能提高大腦對運動的反應。
為什麽不能喝茶水？這是因為劇烈運動後，運動員的心臟負擔會很重，心跳會加快，而茶中含有可以興奮的咖啡因。這時，壹杯濃茶會增加心臟負擔，使人感到不適，甚至造成生命危險。
我能喝壹杯嗎？其實細心的觀眾會發現，有些運動員手裏總會有壹些紅黃藍的飲料。其實這些飲料的學名是“特殊用途飲料”，其中添加了微量元素和食物營養強化劑。但是，對於普通人來說，並不是市面上所有的功能飲料都適合普通人飲用。有些飲料為了使其功能性更加明顯，會添加咖啡因等興奮劑，無論是短期還是長期大劑量攝入，都可能引起神經系統、心血管系統、胃腸系統的不良反應。
為什麽運動員喜歡方便面？
細心的觀眾還發現，許多運動員在社交媒體上分享了吃方便面的圖片。為什麽運動員愛吃「垃圾食品」？
其實方便面也不是沒有營養。通常100g的饅頭只能提供360kcal的能量，250ml的脫脂牛奶是163kcal，100g的白米飯含有116kcal。但是壹包方便面(壹個100g的蛋糕和面包包)可以提供450千卡的能量。也就是說，壹包方便面的能量相當於4碗米飯左右的能量。運動員吃泡面可以快速補充運動所需的能量。再者，方便面的主要成分是碳水化合物，即由小麥粉制成的面餅，加上脫水蔬菜和肉粒制成的包裝，營養搭配也很合理。也就是說，其實方便面的營養和能量超過了我們每天吃的米飯和面條。