隨著 美食 的不斷演變，粽子的葉子也是多種多樣。除了大家知道的粽葉之外，還有以下農村的4種“樹葉”也可以包粽子哦。這六種粽葉同樣味道清新，不知道農村的這4種樹葉大家認識幾種呢？好了，話不多說。接下來就和大家直接分享幹貨啦。
身在北方，相信對這個蘆葦葉相信大家應該再熟悉不過了吧？壹般這種葉子都會生長在河邊，而且都是成片的生長的。在我的老家山東地區，又有很多農村人拿著個蘆葦葉包粽子。這個蘆葦葉包出來的粽子味道也不錯哦。而且這個蘆葦葉還是在河邊免費采摘的，不過大家在采摘這個蘆葦葉的時候壹定要小心，盡量往水少的地方去采摘。這樣會更安全壹些。
在廣東以及廣西雲南等地方，大量生長著很多芭蕉葉。所以很多廣東以及廣西的人都會用芭蕉葉來包粽子，芭蕉葉的體型比較寬大，可以包出來的粽子會比普通粽葉包出來的粽子要大壹兩倍。不知道大家有沒有見過，用芭蕉葉包出來的粽子呢？
說到荷葉相信大家應該是再熟悉，不過的啦，都說出淤泥而不染，濯清漣而不妖。荷葉是生長在水裏的壹種植物，荷葉本身就自帶壹股清香味兒。在我們農村，很多會過日子的農村人都會拿荷葉來蒸饅頭。用荷葉蒸出來的饅頭有很大的清香味，每次回老家的時候都會懷念這種饅頭。不知道大家有沒有吃過又荷葉蒸過的饅頭呢？
荷葉的用處可多了，除了能用來蒸饅頭之外。還能做叫花雞、以及做荷葉粥等等各種 美食 。怎麽用荷葉包粽子自然也是最常見的壹種做法啦，如果今年妳不知道用什麽葉子包粽子的話。不妨試試用荷葉包哦。用荷葉包粽子的時候壹定要記得放在淡鹽水中給它浸泡壹下，讓荷葉浸濕這樣包出來的粽子就不用漏米了。
這個時候的鮮玉米特別常見，我們將玉米剝完它的葉子就可以保存起來用來包粽子哦。用玉米葉包出來的粽子會有壹股清香的玉米味，大家保存這個玉米葉的時候，可以將其曬幹然後再放在保鮮袋中儲存。用的時候直接拿出來放在精鹽水中給它浸泡壹會就可以包啦。
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