第二，茉莉
主要產於寧德、福安等地，其中七都的茉莉花大、實、香，吸引了眾多海內外茶商。每年農歷五月至八月是產銷旺季。除了寧德，還有福安、霞浦等地。銷往柘榮、福鼎A、福州、寧德等茶廠、香料廠。七都花市場，高峰期4000多人，日成交量1.5萬公斤，成交額80多萬元。據1989統計，花卉產量達15000余株，產值306萬元。
三。海洋中的香菇
改革開放以來，寧德香菇生產不斷發展，葉厚、香味濃、價格適中。從1986開始，揚中就成了壹個來自浙江、江西及地區的蘑菇市場，日客流量300多人，交易額300多萬元。1989，年產值6000多萬元。
第四，蒸鍋
是寧德湖北鄉樹洋村的祖傳手藝，已有上百年歷史。海拔800米的樹洋村，是近海山區，潮霧多，氣候濕潤，適合柳樹生長，百年以上的柳樹很多。村民用柳樹制作蒸籠，遠銷省內外、香港和東南亞。上世紀70年代，湖北公社曾辦過年產值過百萬元的蒸籠廠。後來由於國外市場變化，資源缺乏，停產了。20世紀80年代末，國內外銷售再次繁榮，再次上升。目前有楊龍和城陽兩個蒸箱廠，員工110人，固定資產6萬元。1992年產值265萬元，出口創匯195萬元，利稅金額達59萬元。
五、竹枕
是寧德的傳統產品。被稱為貢品。它的工藝最初是從楊珊古田傳入的，傳入後經過壹代又壹代的改良。清二年(1910)，達到頂峰，從業人員40余人。18年(1929)，產量只有500多；31中，只有“馬”和“阮中吉”兩個；1949年“馬”只有1只，年產量70多只。1985成立工藝廠，抽調馬、阮後裔馬、阮燦燦等5名技術人員和10學徒組成竹編作坊。後來因為技術專利保護的問題沒有解決，技術人員不願意傳播這門藝術，使得這種制作工藝瀕臨滅絕。
六、福安蜂蜜重酒
福安酒廠鴻福牌蜜重酒已有130多年的歷史。色澤金黃透明，味道香甜醇厚，具有舒筋活絡、滋補滋補的作用。年產量1000噸，被列為省內名酒。