2020年以來，隨著消費升級和新中產階級的崛起，越來越多的消費群體開始更加註重白酒的高品質享受，“醬香型白酒”是中國高端白酒最關鍵的代名詞。
近年來，隨著醬香酒的熱潮，醬香酒在消費者心理中的地位越來越重，市場份額也越來越大。俗話說“得中原者得天下”，河南壹直是酒企必爭之地。作為白酒消費市場的高地，河南也成為醬酒企業爭奪最激烈的戰場。
去年河南白酒市場銷售額600多億元，醬油占三分之壹左右，雖然受疫情影響幾個醬油品牌銷售額增長了20%左右。
不僅承載了茅臺、系列酒、習酒、郎酒，托起了金沙、國泰、釣魚臺、珍酒、丹泉等準壹線巨頭，還匯聚了茅臺鎮數十家中小型酒廠。
河南壹直是壹二線濃香型白酒企業最重要的戰略要地。隨著以茅臺、習酒、郎酒為首的醬香型白酒強勢崛起，濃香型白酒在河南的市場份額首次出現下滑。河南市場過去以濃香型白酒為主，其次是醬香型、清香型和混合型。
如今，濃香型白酒的市場份額有所下降。清香型白酒雖然體量有所增長，但整體占比仍然較小，而醬香型白酒市場則實現了體量和份額的快速增長。
去年，醬香型白酒成為中國白酒行業競爭最激烈的領域。白酒行業的發展受到了醬香型白酒板塊的影響，醬香型白酒板塊在未來將會展現其健康屬性和其他功能，泛娛樂化和時尚化也是未來白酒的發展趨勢之壹。
隨著白酒的中高端主流價格段逐漸與醬香酒的核心價格帶重合，醬香酒企業通過精準的品牌定位、品鑒會、社群營銷、醬香酒體驗之旅等主要推廣方式，通過直銷渠道和團購渠道直接面對消費者，成為白酒中最具機會性、競爭力和財富效益的品類。
以習酒為例，2020年習酒在河南市場實現銷售額25億元，較2019年增長10億元，增速78%，正式超越貴州成為習酒第壹大市場。
據河南省酒類行業協會統計，目前，河南市場已有習酒1/4、金沙1/4、國臺1/8、茅臺集團1/12貢獻了銷量。這組數據充分證明了河南在所有醬酒企業中的中流砥柱地位。
同時，雖然醬香酒在河南仍處於高速增長期，但其醬香酒陣營的競爭格局在近幾年的發展過程中已經形成。
調查數據顯示，目前河南市場主流醬香酒企業銷售數據如下:茅臺及系列酒654.38+00億，習酒25億，郎酒(醬香型)20億，金沙7億，國泰、釣魚臺5億左右，名貴酒近4億元。
其中，茅臺及其系列酒占據了河南醬香酒近50%的市場份額，是河南市場最重的壹極。習酒和郎酒是最有希望從準壹線陣營沖進壹線的企業。
隨著越來越多的中小白酒企業進駐茅臺鎮，以及國內知名醬香型白酒企業的進入，河南正在成為全國大中小醬香型白酒企業的最馬克西穆斯競技場，河南白酒市場的競爭格局很可能被重塑。
據了解，目前河南醬油酒的主流消費價格區間為200-500元。目前醬油酒的銷售主要靠場景和體驗，這也推動了團購和圈子消費的快速崛起，河南醬油酒的主流消費價格未來有望繼續上漲。
先不說對不對，不從產量來說，單從質量來說，貴州自產的莊稼比河南的好幾倍！怎麽沒有產出也沒有用！據我個人了解，茅臺酒不是其他地方產的，連原料、原配方、生水都不是。它怎麽還用河南的莊稼？
只知道以前河南中牟縣的大街小巷都是茅臺的味道，不知道有沒有中牟縣三分之壹的產量。