蔥白餅幹
佐料
面粉100克
20克韭菜
佐料
酵母(幹)1克
蘇打粉0.5g。
調味品
鹽1克
牛奶56毫升
20克黃油
韭菜小餅幹怎麽做？
1.如果沒有幹韭菜，自己做。韭菜洗凈，切成細粉。
2.在烤箱中以150度烘烤大約10分鐘，註意不要烤過頭。
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3.黃油的液化:牛奶、酵母、面粉、鹽、小蘇打、香蔥和黃油全部混合在壹起。
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4.將面團揉勻，室溫烘烤10分鐘，將烤好的面團卷成大薄片，約1 mm厚。
5.用叉子均勻打孔，切成大小合適的方塊，或者用喜歡的餅幹模具雕刻形狀。
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整齊地放入烤盤
7.放入預熱好的烤箱中層，190烤10分鐘，完全冷卻後即可食用。
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蔥白餅幹