首先使用 50克冰糖粉 50克奶油 ?100克小玉米 這樣爆出來的爆米花又香又脆又甜。
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將火調試到比中火稍微小壹點以免溫度太大把把米花給爆糊了入奶油。
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等到奶油溶化後加入冰糖粉，攪拌冰糖粉盡量融化。
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攪拌均勻後 倒入小玉米，這個時候盡其攪拌 讓玉米更好的吸收奶油和糖分。
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在攪拌中，會有些玉米已經開始爆開了，這個時候蓋上鍋蓋 過10秒後把火關閉 聽到 劈裏啪啦的 聲音後 這個時候 香噴噴的爆米花就出來了。
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出鍋後 找個大壹點的框子 把爆米花晾幹 等10分鐘左右 又香又甜又脆的 爆米花 就能被君盡其享用了 。
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