1.懷柔特色烤羊腿:懷柔特色烤羊腿是雁棲湖附近的特色菜系之壹，以其獨特的口感和味道備受青睞。
2.紅燒肉:紅燒肉是雁棲湖附近的傳統美食之壹，因其味道鮮美、即食方便，深受當地居民和遊客的喜愛。
3.雁棲湖魚頭:雁棲湖魚頭是雁棲湖附近的特色美食之壹，因其味道鮮美、營養豐富而備受青睞。
4.烤鴨:烤鴨是北京的傳統菜肴之壹。雁棲湖附近也有很多烤鴨店，比如全聚德、北京烤鴨店。這些餐館的烤鴨非常有名。
5.特色小吃:雁棲湖附近有很多特色小吃，比如糖葫蘆、滾雪球、豆腐腦等。這些小吃很受歡迎。
綜上所述，雁棲湖美食眾多，口味不同，價格也不同。可以根據自己的口味和預算來選擇。