無錫桃是江蘇省的著名特產。
陽山桃以肉質細嫩、香味濃郁、香甜可口而聞名,口感非常嫩滑。
和其他地方的桃子相比,陽山的桃子很嫩。皮膚撕開會流出汁液,壹般不會有咬痕。
所以又叫“玉露桃”。
無錫桃更早脫胎於浙江奉化桃。由於無錫太湖地區優越的自然條件,桃子在太湖之濱枝繁葉茂。
壹般來說,可以分為白桃和白桃。
還有壹種叫“筆管紅”,成熟後皮膚上有大小不壹的紅圈。頂端鮮紅如血,汁多味甜,但產量少,更有價值。