需要提前準備的材料包括:雞蛋40個，鹽750克，水適量。
1.雞蛋洗凈晾幹。
2.鍋裏放水，倒入鹽，燒開。
3.讓煮沸的鹽水冷卻。
4.將幹雞蛋放入容器中，容器要無水無油。
5.倒入涼鹽水。
6、最後有雞蛋為宜。
7.蓋上蓋子，放在陰涼處，等待壹個月。
8.時間到了之後，撈出來煮，就這樣做好了。
註意事項:
冬天氣溫低的時候2-3個月就會出油，夏天氣溫高的時候壹個月就會出油。