豆豉五花肉怎麽做豆豉五花肉的制作方法

1.原料:五花肉300g，去皮栗子150g，豆皮150g，姜10g，蒜15g。

2.輔料:料酒、醬油、發酵乳、豆豉、蠔油、澱粉、色拉油。

3、五花肉洗凈切片；姜蒜去皮切碎備用。

4.將料酒、醬油、發酵奶、豆豉、蠔油、姜蒜絲、澱粉、色拉油依次加入五花肉片，拌勻，腌制20分鐘。

5.將去皮後的栗子和豆皮結加入豆豉拌勻，放入蒸鍋底部，再鋪上腌制好的五花肉片，入鍋蒸30分鐘。

6、如何壹口氣蒸出又香又誘人的五花肉。

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