這是梅州大埔的壹種食物，客家話叫高板。用普通話怎麽說？並簡述做法和材料。非常感謝

屬於發糕的壹種，大埔又叫笑板或杯版，制作工藝復雜。壹般過年的時候家家戶戶都會做壹些。先把米磨成粉，然後和水混合，倒入特制的杯子裏，加入泡打粉(據說做的時候壹定要笑，做出來的板子也會笑)。

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