中國傳統節日和風俗有哪些如下：
春節：中國最重要的傳統節日，通常在農歷新年的第壹天慶祝。春節期間人們會貼春聯、吃團圓飯、放煙火和紅包等。
元宵節：在春節後的第15天慶祝，人們會吃湯圓、賞花燈和猜燈謎。
清明節：在農歷4月5日左右慶祝，是中國傳統的祭祖節日，人們會掃墓和祭奠祖先。
端午節：在農歷5月5日慶祝，是為了紀念偉大詩人屈原而設立的，人們會吃粽子、賽龍舟和掛艾草等。
中秋節：在農歷8月15日慶祝，是中國傳統的團圓節日，人們會吃月餅、賞月和賞菊花等。
重陽節：在農歷9月9日慶祝，是為了祈求長壽而設立的，人們會登高賞菊、喝菊花酒和吃重陽糕等。
除了以上節日，中國還有許多地區性的傳統節日和習俗，如端陽節、農歷年的臘月二十三、儒家的孔子誕辰等等。