農業文明融合了儒家文化和各種宗教文化，形成了自己獨特的文化內容和特征。其主體包括國家管理理念、人際交往理念、語言、戲劇、民歌、習俗和各種祭祀活動等。這是世界上最廣泛的文化融合。農業文明決定了漢文化的特征。
追溯中國農耕文化的起源，有“男耕女織”的說法，不僅指早期的勞動者，也構成了農耕文化的基礎。早在河姆渡時期，出土的谷物化石就表明“農耕”的產生(或更早)。
這樣，人們的活動就以“男耕女織”為中心，久而久之，就形成了與農業生產相關的文化內涵和外延、各種表現形式(如上文提到的語言、戲劇、民歌、習俗和各種祭祀活動)等文化類型。
農業最早出現在中原。中原農耕文化包含了許多特色農耕技術和科學發明。