1.白術去雜,洗凈,充分濕潤,切成厚片,幹燥。
土白術取白術切片,用伏龍肝細粉炒至表面布滿土色,篩去多余的土。
每100kg白術片,用伏龍肝細粉20kg。
2.將蜜炙麩皮撒入熱鍋,煙熏時放入白術片,炒至焦香,取出,篩去蜜炙麩皮。
每100公斤白術片,10公斤麩蜜炙。