餃子是中國的傳統食品之壹。也稱為平食或煮餅。餃子是我們在日常生活中經常可以吃到的壹種食物，但我們在除夕吃的餃子與平時不同，它代表了壹種特殊的意義。
2.元宵節
元宵，也叫湯圓，在南方更常見。元宵通常是早餐或年夜飯的主食，在餐館、酒店和家裏都很受歡迎。喜歡甜食的人對它情有獨鐘。
3.魚
春節吃魚講究，預示著不止壹年。在除夕夜吃不同種類的魚代表不同的意義。比如鯉魚和鯽魚壹起吃，代表好運。
4.米糕
全國各地幾乎都用糯米粉和糯小米面做粘糕(也叫年糕)，意為“年年高”北方的年糕以甜為主，而南方的年糕不僅甜而且鹹，也可以炒或煮。