餃子是中國壹種歷史悠久的傳統民間飲食,深受人們的喜愛。有句話叫“好吃但不如餃子”。在春節期間,餃子肯定會成為年夜飯上不可或缺的美味。
2、年糕
作為壹種食物,年糕在中國有著悠久的歷史。據說年糕最早是用來在除夕夜祭祀神靈和祖先的,後來發展成為春節的食物。年糕不僅是壹種節日食品,而且隨著壹年的過去給人們帶來了新的希望。正如清末壹首詩所說,“人心高,和食作,使年比年好,以祈年景。”意思是每年都很順利。
3.元宵節
元宵在歷史上有很多名字,南北對它有不同的稱呼。各地生產的各種元宵風味各異,但都有團圓的寓意和象征,深受廣大群眾喜愛,成為元宵節不可或缺的節日食品。