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年糕的做法

如下所示:

材料:米粉250克,面粉40克,糖適量,酵母4克。

方法1

1,米粉、面粉、酵母、糖、水混合均勻;

2.蓋上保鮮膜發酵1小時;

3.發酵結束後,用勺子攪拌去除氣泡;

4.然後倒入模具中,蓋上保鮮膜再次發酵30分鐘;

5、等水燒開蒸25分鐘,蒸好關火5分鐘;

6,菜出鍋了,妳做的事不壹樣。俗話說,自己做就很滿足,自己喜歡!

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