正月初九是中國的壹個傳統節日，“神的生日”。是天上最高的神玉皇大帝的生日，神就是玉皇大帝。他是指揮三界內外所有靈魂的最高神，代表至高無上的天。古人認為九代表多數，是數量上最大最大的，所以是最好的。它也被稱為“陽光”，必須隆重慶祝。
正月初九吃什麽？正月初九，九與“酒”諧音，九不能離酒。成年人在正月初九要喝酒是舊習俗，不喝酒被認為是對玉帝的不尊重。家家戶戶準備豐盛的酒席，美美地喝壹杯，給玉帝祝壽，好好踢壹腳，表示萬事如意！北方人在農歷九月初九吃餃子，這意味著面條光滑吉祥。