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電餅鐺的做法和配方

電餅鐺的制作方法和配方如下:

準備材料:面粉、肉餡、生抽、耗油。

1,準備面粉和酵母粉。

2.將酵母與溫水混合,放置壹會兒。

3.然後將酵母水倒入面粉中,攪拌成絮狀。

4.揉好後用保鮮膜蓋上,等待發酵。

5.等待發酵時,將肉餡與上述調料混合。

6.把面條發酵到兩倍或兩倍大小就夠了。用少許油將面條搓壹會兒,然後分成小劑量。

7.然後卷成饅頭的面團。

8、裹上肉餡做成包子。

9.用油刷電餅鐺,包好的蛋糕有褶皺的壹面朝下。

10,然後用手指壓成餅狀。

11.壹切就緒後,打開電源,按照電餅鐺上的說明操作。

12,壹般餡餅烤4分鐘,然後翻面再烤4分鐘。烤好後關掉電源,放在盤子裏,松軟可口的蛋糕就做好了。

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